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手料理
- 2021/11/07
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お昼はけんちんうどん 味変にカレーパウダー
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 大根、にんじん、蓮根はイチョウ切り
牛蒡は斜め
里芋は一口大、ネギは小口切り
材料を切りお鍋に入れてお水を入れて
火が通るまで煮る
ある程度火が通ったら
切ったしゃぶしゃぶ肉を入れて火を通す
麺つゆで味付けする
- 2
- うどんを茹でてお皿に盛る
つゆを器によそる
味変でカレーパウダーをかける
ポイント
ほかに豆腐やしめじなど家にある具材なんでも美味しくなります。
寒い時期におすすめ♡
カレーパウダーのスパイスで身体もぽっかぽか♡
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カレーパウダーを入れて味変も楽しめます♡