砂肝のサラダ

前からあったけど気分も変わったのでお初な地元のワイン場へ。

ワインはおフランスのしかないみたい。
bioメインかしら。
あと1000円平均低かったらかなりカジュアルなんだけど。

料理が思いのほか旨い。
この砂肝(大阪的にはすなずりか)のダーサラは砂肝のうまさはもちろん、煮玉子と葉物の多さにこれは毎回オーダーするコトに決定だ。

自分のスタイルにあっている店でコレはいいかも。