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手料理
- 2013/02/14
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苺とクリームチーズフィリングのマフィン
レシピ
作り方
- 1
- バターと砂糖を混ぜクリーム状になるまで混ぜたら卵を加え更に混ぜる。ヨーグルトも加えて混ぜる。
- 2
- 粉類はふるって生地に加え、さっくりと混ぜる。
- 3
- ☆の材料を混ぜてクリーム状にしておく。オーブンを180℃に余熱。
- 4
- カップの半分に生地を流し、細かく切った苺を入れ、上の右半分にクリームチーズフィリング、左半分に生地を流す。上にイチゴをのせて30分位焼く。
ポイント
かなり膨らむので、クリームチーズフィリングとマフィン生地の入れる量を加減しないと写真のように変な形になります 😜
もぐもぐ! (34)
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ぜひ作ってみます💕