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手料理
  • 2014/04/22
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お好み焼き風キャベツと豚肉のオムレツ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
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キャベツは太めの千切り。
少量の油で炒めて塩、胡椒して取り出す。
卵2個は割りほぐして塩、胡椒しておく。
小さめのフライパンに豚もも肉を広げて両面焼く
キャベツをのせて卵を流し軽く混ぜてふたをして火を通す。


肉とキャベツを寄せて卵を流し半分に折って半月型にしても🙆です。
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