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手料理
- 2020/06/14
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牛肉サラダ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 紫玉ねぎを薄く輪切りにしミニ水にさらしておく。牛肉に塩、胡椒をしオリーブオイルでさっと炒める。
- 2
- 寿司酢とスイートチリソース、青唐辛子のみじん切りを合わせておく。
- 3
- 炒めた牛肉にナンプラーで味付けをし15分ほど冷やす。その後、紫玉ねぎ、パクチー、ミニトマトを加え合わせ調味料で味付けをする。
- 4
- にんにくチップを作りサラダにトッピングする。
もぐもぐ! (27)
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