食パンdeキッシュ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

食パン8枚切り: 3枚

☆卵: 2個

☆牛乳: 1／2カップ

☆塩胡椒: 少々

★玉ねぎ: 1/6

★人参: 1.5センチ

★バター: 小1/2

★塩胡椒: 少々

ブロッコリー: 3房

ウインナー: 4本

プチトメィとぅ: 3個

とろけるチーズ: 1枚

バター: 適宜

作り方

1: 180°にオーブンを予熱しておく。
焼き時間は30分。

2: 食パンを3枚(2枚を半分に切って)
めん棒で薄くなるようのばします。

3: スキレットにバターを薄く塗り、その上に食パンをのせます。
先に半分に切った食パンを周りに、真ん中の空いたところに切ってない食パンを置きます。

4: 卵液を作ります。
☆印の材料をしっかりと混ぜます。

5: ブロッコリーを食べやすい大きさに切り茹でるか、
耐熱皿にブロッコリーを置いて、大さじ1の水をかけふんわりラップをし600Wで2分チンします。

6: ★印の材料を炒めるか
耐熱皿に★印の材料を入れて
ふんわりラップをし600Wで1分半チンする。人参が固ければさらに10秒チンして様子をみる。

7: とろけるチーズを細かく手でちぎり、ウィンナーも食べやすい大きさに切る。

8: ⑤・⑥・⑦を④の卵液と混ぜる。

9: ⑧を③に流し込み、上に半分に切ったプチトメィとぅをのせる。

10: オーブン180°で30分焼いて完成✨✨
⚠️具材と混ぜたらすぐに焼ける状態のしておかないと、卵液がどんどんパンに染み込んじゃいますよ😅

ポイント

ペコリで
11/14に🔵ライトブルー秋ペコリありがとう🔵という企画がありました。
この日は世界糖尿病デー
糖尿病を広く知ってもらうために出来た日。

お料理に青い物を作るもよし、まわりを青で敷き詰めるもよし、青い物を取り入れ投稿しました。
#世界糖尿病デー#ライトブルー
#Light it up Blue#青い光