121122-大根皮のキンピラ

[レシピ] 細切りした大根の皮・人参・こんにゃくを鷹の爪を熱したごま油で炒め→しんなりしてきたら酒・ミツカン追い鰹・砂糖・ゴマを絡めて味付け。