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手料理
- 2013/05/15
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ホットプレートで焼肉
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 野菜は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り、たまねぎは約１ｃｍ厚さの輪切り、とうもろこしは２～３ｃｍの輪切り、ピーマンは縦４等分、エリンギは縦半分に切る。かぼちゃは薄切り、もやしは洗っておく。
- 2
- 肉、魚介、野菜を器に盛り合わせる。
- 3
- 熱したホットプレートにお好みの肉、魚介類、野菜を入れて焼き、焼けたものから小皿にとった焼肉にたれをつけていただく。 お好みでコチュジャンを加えたり、サンチュに焼肉を巻いていただく。
ポイント
肉、魚介、野菜はお好みのものをお使いください。
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