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手料理
  • 2012/06/30
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アサリとブロッコリーのフライパン煮、枝豆の塩茹で、すじコンどて煮、かぼちゃのベーコンカリカリ炒め、冷奴の海苔のせ、オクラ入りもずく酢、ビール

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アサリは買ってきた物なら1時間、潮干狩りの物なら3時間、新聞紙等をかぶせ暗くして砂抜きをするんですって。分量はコチラ⬇
・ アサリ 200g
・ 水 500cc
・ 塩 大さじ1
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