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手料理
  • 2020/08/09
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オレンジコンフィヽ(・∀・)?

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多分機械でスライスしてるのでこう言うこともあるのね、って縦切りw
cottaさんの冷凍オレンジ買ったんですが、そのままだと甘くも酸っぱくもないんですが、今回ホワイトリカーに氷砂糖たっぷりめで漬けたのでコテ甘いのに更に氷砂糖足して煮たのでめちゃ甘い。

売ってるものを食べたことないのでどう成るのが正しいのか知らないんですが、ちょっと歯に付くね、糖蜜コーティングは薄皮一枚ある感じ、自分が食べたことあるお砂糖塗しオレンジピールよりは断然柔らかい。
チョコレート掛けてもそりゃ美味しいんだろな、うちには常にカカオマスが在庫してあるんですが、一緒に食べても美味しい♪

#おやつ
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