しょうゆキャラメルシナモンソース パンケーキ

手軽に作れるしょうゆスイーツ。キャラメルは用途によって焦がし具合を変えますが、今回はしょうゆやシナモンの香りをいかすため、あまり焦がし過ぎずに軽く色をつける程度にし、しょうゆの香りを活かしたソースとして仕上げています。