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手料理
  • 2013/09/06
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今年18本目は抹茶のロールケーキ♪ そろそろネタ切れ(^_^;)

みんなの投稿 (101)
今年18本目のロールケーキ(-.-)
クリームに粒あんを絞って
栗の甘露煮を巻き巻き(^-^)/
さあ抹茶も作っちゃったし
そろそろネタ切れかなあ(^_^;)
抹茶に栗🌰…秋のロールケーキですね^ ^

焼き色も断面もすばらしいですね💕
いただきたいなぁ꒰ღ˘◡˘ற꒱
表面が文明堂風ですね!!
18本も作ったの?
お疲れさまです💕
抹茶、いい色してますねークンクン♪
香も良さそう✨さすが美しいです!
どれ見ても美しい~✨✨✨
すごいキメ細かいし、ほんと売れるって‼
送って?www
買うわ‼
素晴らしい✨
もう他に言葉が見つからない😆
一度で良いから食べてみたいですね😊
めっちゃキレ~イ(♡ˊ艸ˋ♡)秋ですね~♪
ロールケーキ作ってみたいと思いつつ..難しそぉでなかなか手が出ません(^^;
デコロールとかはどぉですか~(^w^)??邪道かなぁ(>_<)
秋ですね〜(*´艸`)抹茶の色も綺麗で美味しそうです✨私もさっき抹茶のスポンジちょいと作りましたが、色が薄かった😂
抹茶ですかぁ(〃'▽'〃)いいな!いいな!
深い抹茶色、香りが良くて美味しそう!

きめ細やかな生地にうっとりです!

ネタ切れ。。

肉、巻きますか!!!
秋のロールだね~♪♪ほんと、いつみても美しい~
絶対売れるわ~(´∇`)
私も買います!!
一足先に秋だね〜( ´ ▽ ` )ノ このきれいな焼き色♡本当に最高〜♪───O(≧∇≦)O────♪ キヨシュンの作るの、いろいろ食べたーい(*^^*)
キヨさんやっぱりすごーいヽ(∀)ノ
しっとりきれ〜い!
秋を感じるロールケーキですね♡
これからおいしいものがたくさんでてくるから また楽しみにしてますよ♪
綺麗ですね✧.*(⁎❝͋॔ ˙̫ॢ ॢ❝͋॓⁎)*·✧

食べてみたい⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛
抹茶のお菓子大好きです💕
本当に美味しそう😋
うっはーー!!!サムネだけできよちゃんてわかりわー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪刻印つくろーー!!
やっと、念願の抹茶ロール 焼けましたね👍
うわー(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
瞬殺ものです 笑
めちゃ美味しそうです(((о(﹡ˆ﹀ˆ﹡)о)))
お店に売ってるようにしか見えません‼‼
買いたいぐらいです💕💕
抹茶ロールに栗まで!(≧∇≦)
わが家に届くかな(笑
またまたやりましたね〜師匠💕匠の技!今度これ盗みに来ます😁✌💕
抹茶〜✨
あんこ も 栗 も入ってるっ💖
豪華ver.꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
まだまだ レパートリーいけますっ🎶
鮮やかですね〜‼
最近、卵料理をしようか?と思ったら、キヨシュンさんを頼りにしています(笑)
やったぁ〜♪ヽ(´▽`)/
抹茶、大好き(≧∇≦)
また、焼いてね(^-^)/
おなかいっぱいです (((´✪‿✪`+)))
抹茶に栗に粒あん!
私の大好きなモノばかり!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
コレ1本下さ〜い!⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
こんばんは(^○^)

キョンシュンさん きめが細かくて ふわふわ〜ロールケーキ♡とっても美味しそうです♡♡♡
わぁーお♡♡♡
キヨシュンさんのロールケーキ祭り来たー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
切らずに端からフォークで大人食いしちゃっていいですか?笑
To: rieriem
リスナありがとですヽ(´▽`)/
そうですね。すっかり秋の感じになってきましたね。また食材が変わるので楽しみです(^-^)
To: miyako8940
リスナありがとですヽ(´▽`)/
www長崎に住んでる僕にはツボでした。
確かにそうですね(^-^)
To: tomokeeta
リスナありがとですヽ(´▽`)/
いかにも作りすぎでしょ(^_^;)
でも巻き巻きするのが楽しくて
やめられないんですよね。
To: klala
リスナありがとですヽ(´▽`)/
なんていうことでしょう(ノ゚ο゚)ノ
(ビフォーアフター風に)
くらら様もったいないお言葉で
ございますm(_ _)m
プレーン、チョコ、抹茶の3本
セットでお送りしときますwww
To: mizunoa
リスナありがとですヽ(´▽`)/
なんて嬉しいコメント♪
ホールで差し上げます( ^ω^)_凵
To: asami0910
ありがとですヽ(´▽`)/
そうですね。デコロールは少し考えてはいるんですけど難しそうでなかなか手が出ません(^_^;) ロールケーキは慣れればスイーツの中では比較的お手軽です。時間的にもそんなにかかりませんよ♪
To: honeybunnyb
リスナありがとですヽ(´▽`)/
すごく綺麗なプリンケーキ(^-^)
抹茶の色も綺麗にでてましたよ。
見るからに美味しそうだったなあ♪
To: marbure
ありがとですヽ(´▽`)/
拝見してきました。僕のとは全く作り方が違ってました。同じロールケーキなのに面白いですね。参考にさせていただきます(^-^)/
To: MUNI3
ありがとですヽ(´▽`)/
抹茶は前から作ってみたかったんですけど秋の入り口にちょうど良かったです♪
くらら から キヨシュン
ฺ(☼Д☼)
3本だなんて、お得すぎる~❤❤❤
To: kim555
リスナありがとですヽ(´▽`)/
肉巻きロール(@_@)!
斬新だなあ。やってみるか(^-^)/
To: macaronT
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ともさんからはお金はいただけません。
( ^ω^)_凵 どうぞお召し上がりください。
To: sudap
リスナありがとですヽ(´▽`)/
記録更新中です(-.-)
To: yukiken
コメントありがとですヽ(´▽`)/
僕は参考にしていただけるものは作れません。作りたいものをひたすら作っているって感じです(^_^;) またよかったらのぞいてみてください(^-^)
To: suzuranranran
リスナありがとですヽ(´▽`)/
すずらんさんがフロール食べに行かれてるのを聞いてまた作っちゃいました(^_^;) 正直食べたいというより作りたいという気持ちが強いので食べてもらいたいですね♪
To: happylife0606
リスナありがとですヽ(´▽`)/
スイーツは今年になって作り出したので
秋のフルーツを使ったロールケーキを
作るのが楽しみです(^-^)/
To: WAKUWAKU4724
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ああもう是非食べていただいて
感想をお聞きしたいですね(^-^)
まだあるよ。キヨシュンさん(゚∀゚)ノ

今年のクリスマスは、ブッシュドノエルだね╭( ・ㅂ・)و ̑̑

最高の作品ができるね〜
(´∀`ノノ'`゚チ'`゚チ
To: AIMABLE
リスナありがとですヽ(´▽`)/
抹茶って和にも洋にもあうので
いいですよね(^-^)
To: Ory
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ロールケーキ中毒なもので
ついつい作っちゃいます(^_^;)
バレてますね(-.-)
To: yukagorilla
リスナありがとですヽ(´▽`)/
やっと息子のお許しを得ました(^_^;)
To: aiko0111
リスナありがとですヽ(´▽`)/
抹茶のお菓子がお好きなのかなあ。
栗も出てくるしまた何を作るか
楽しみです♪
To: ch0302
ありがとですヽ(´▽`)/
本当ですか?めっちゃ嬉しいです。
また張りきって作ります(^-^)/
わぁ♡ 和で秋だわぁ〜🍁✨
ネタ切れなんてダメーー‼
まだまだ色んなの見たい〜(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
出来れば買いたい(♡∀♡)*
あいこ ⁎ˇ◡ˇ⁎ から キヨシュン
抹茶、栗、大好きです!!( ›◡ु‹ )
めちゃタイプです♥
ほんとケーキ屋さんですね(*/∀\*)イヤン
To: satohayaami
リスナありがとですヽ(´▽`)/
念じれば届くかもです(-.-)
To: Koro2
リスナありがとですヽ(´▽`)/
僕は本通りに作っているだけですが
何かあれば何でも聞いてください。
To: gourmand
リスナありがとですヽ(´▽`)/
いけますかね(^_^;)
秋の食材が出てくるのでそれで
何か作ります(^-^)/
To: yuzu75
リスナありがとですヽ(´▽`)/
卵料理大好きなので作るのも
食べるのも大好きです(^-^)/
このロールケーキも5個使ってます♪
To: labomiho
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ずっと作ろうと思っていた抹茶を
ようやく作れました♪
To: reachon
リスナありがとですヽ(´▽`)/
僕は本通りに作っているだけだし
リーチさんに教えれることはない(笑)
これもホイッパーで手立てだよ♪
To: kamasann
リスナありがとですヽ(´▽`)/
継続ですね(-.-)承知しました。
さてでは次は何を焼こうかなあ。
To: ate111k
リスナありがとですヽ(´▽`)/
誰も買わなくて寂しい感じになりそう(笑)
わあ、抹茶味✨✨
息子さんの反応はどうでしたか?
前に拒否ってましたよね😊
To: yuko3nano
リスナありがとですヽ(´▽`)/
別腹でいけますかね(^_^;)
美しい(〃▽〃)ポッ
To: masamiho
リスナありがとですヽ(´▽`)/
そうですか♪それならまるごと
1本どうぞ( ^ω^)_凵
To: battymama
リスナありがとですヽ(´▽`)/
手立てでせっせせっせと作って
おります(^-^)ゝ
To: 723CAFE
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ああもう全然いいですよ♪
いくらでも作りますから(^-^)/
To: clover123
リスナありがとですヽ(´▽`)/
これは焼く時に上にくるほうです。
焼く前に割としつこくドレッジでならします。本当はあんまり触りすぎない方がいいって言われてますがここで綺麗にしないと焼き上がりがでこぼこしちゃいます。
抹茶ですか♡クリームに粒あんなんて♡私の大好きな組み合わせです(*^^*)
To: 15chan
リスナありがとですヽ(´▽`)/
そうかその手があったか(^_^;)
秋のロールケーキですね♡
名前見なくてもキヨシュンさんのロールケーキってすぐわかりますね٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
ふわふわ分厚くてきれい♪
ネタ切れどころか、まだまだ色んなフレイバーの、作ってくださいね😁😁
通販始めたら、コメントしてる皆さんが常連さんになりますよ(笑)(๑′ᴗ‵๑)
To: hirorin0120
リスナありがとですヽ(´▽`)/
そうですね。すっかり秋だなあ。
栗を使えば1回は出来るなあ(^_^;)
To: namastelotus
リスナありがとですヽ(´▽`)/
しつこいですがまたロールケーキです。
秋の新作を考えます(^_^;)
To: RaaRaa
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ロールケーキばっかりでスミマセン。
他のも作りたいんですけど作るのが
楽しいんですよね(^_^;)
To: meisui829
リスナありがとですヽ(´▽`)/
抹茶のロールケーキは
食べてくれませんでした(´・_・`)
To: chinmi
リスナありがとですヽ(´▽`)/
焼き色重視で作っております(-.-)
To: gohandaisuki
リスナありがとですヽ(´▽`)/
そうなんですね♪
それなら1本どうぞ( ^ω^)_凵
To: ruban2
リスナありがとですヽ(´▽`)/
そうですか(^_^;)
それならまた作ります。
栗のロールケーキもいいなあ♪
キヨシュン殿、先日はロールケーキの巻きについて御指南ありがとうございました!

さっそく実践してみました!
…が、撃沈(lll´θ`)=3
焼き色がついた面がキレイにはがれちゃったーーー(´༎ຶД༎ຶ`)
クッキングシートでもダメでした💧
焼きがあまいのかなぁ〜。

キヨシュン殿は完成後、冷蔵庫でどう保存されますか?
私、いつもロール紙で巻きなおしてラップしてるんですが、そんな事したら更にはがれやすそうですよね?

まずは茶色の面を残して巻くのが課題!
いろいろ質問ばかりでスミマセン!
キヨシュン殿のように巻けるようになりたいです!!!
わぁ〜!
抹茶に栗に、秋ロールですね〜꒰๑͒ ु•ꇵ͒•`๑͒꒱
和のロールケーキすごーい好みです!!
本当に焼き色が綺麗ですねー⭐
綺麗すぎますね✨習いに行きたいくらいです(๑>◡<๑)
美味しそう😍一回食べてみたい❗
To: hirokwon
そうですか(-.-)何ででしょうね。
基本的にはレシピが違うのではっきりしたことは言えません。僕は津田陽子さんという方のレシピで作ってますが多分かなり卵の分量が多いと思います 。レシピは本からなので書けませんが30cm四方の型で卵を5個使います。

薄力粉を入れたときは割ときちんと混ぜてグルテンを引き出した方がいいかもしれません。と言ってもあんまりしつこく混ぜるとそれはそれでいけませんが。あとは焼いたあとやっぱりある程度きちんと冷やす。焼いた直後はやっぱり剥がれやすいです。冷蔵庫に入れるときは僕は割と大きめのお皿にのせてプラスチックのケーキのカバー(あれなんていうの
To: ponponyo30
リスナありがとですヽ(´▽`)/
栗が出回り始めたのでそれで
また作ろうかなあって思ってます(^-^)
To: caori32
リスナありがとですヽ(´▽`)/
いやいや(^_^;)人にお教え出来るほどではありません。僕は本通りに作っているだけです。津田陽子さんのレシピはどれもいいなあと思います。
😊😊😊美味しそう〜抹茶大好き💚
キヨシュンのロールケーキ食べてみたーい♪───O(≧∇≦)O────♪
To: momomurasaki
リスナありがとですヽ(´▽`)/
ああ本当に出来ることなら
食べてもらいたいですね♪
いくらでも作っちゃいます(^-^)
キヨシュン師匠ーーーーー!!!
やっと成功しましたっ💕

いつもよりしっかり混ぜ・焼きは10度高めにしました!
やはりそこが敗因だったようです。

クッキングシートで巻いて冷蔵庫保管しても焼き色が取れません♪
もう本当に嬉しいです!

ありがとうございました!
フォローありがとうございます‼
ロールケーキ凄い綺麗ですね(๑✧◡✧๑)
キヨシュン から YUKO
リフォローありがとうございます。
素敵なスイーツがいっぱいですね♪
よろしくです(^-^)/
今年で18本も焼いてるんですか?!

凄いです〜✨

私、ロールケーキ焼いた事ないので尊敬です✨

抹茶のロールケーキ美味しそうですね😍

通販して下さい〜😋
キヨシュン から みきぴょん♪
リスナありがとですヽ(´▽`)/
今年中に何本までいけるか
楽しみです(^_^;)
おはようございます( •ॢᴗ•ॢ⋈)
フォローありがとうございます!!
キヨシュンさんの料理前から見させてもらっててロールケーキが美味しそうで(๑◕ˇڡˇ◕๑)こんなの作れるなんてすご〜いと!!見させてもらってました
❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
これからよろしくお願いします!
キヨシュン から メイ
リフォローありがとうございます♪
よろしくです(^-^)/
ロールケーキは作りすぎました(^_^;)
今年中に何本までいけるか楽しみです。
キヨシュン から メイ
リスナもたくさんありがとですヽ(´▽`)/
メイ から キヨシュン
何本作れるか楽しみにしてます❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
本当にお店のみたいで美味しそうだから!!
本当にキレイな焼き色ですね。巻きも完璧♥︎私もロールケーキ焼いてみようかなぁ。巻ける自信がないのが問題です…笑
キヨシュン から saori
フォロー&リスナありがとです♪
ロールケーキは巻く時が1番楽しいです♪最初のひと巻きさえしっかりやればあとは簡単ですよ(^-^)
フォローありがとうございます
m(_ _)m
いつも、キヨシュンさんのロールケーキを見て、食べたくて食べたくて…よだれタラタラです。
ふっくらロールケーキの決まったレシピはあるんですか⁇
宜しくお願いします*\(^o^)/*
キヨシュン から まつださん
リフォローありがとうございます♪
よろしくですヽ(´∀`)ノ

僕は基本的には津田陽子さんという方のレシピで作っています。本もたくさん出されているのでご興味があれば本屋さんで手にとってみてください(^-^)
まつださん から キヨシュン
津田陽子さん、分かりました。
探してみまぁ〜す❗️
私にも、キヨシュンさんみたいな美味しそうなロールケーキ作れる様になるかしら💦
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