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中川シェフがはるばる横浜まで来ていただき、
おなじみのお笑いありのレッスンです。
中川シェフの教えはとてもわかりやすくて、
1つがんばるだけで、5くらい美味しさがアップします。
3つくらい頑張ると、誰もが感動し、レベルアップするのを感じられます。
そのテクニックは一生の宝物になります。
ありがとうございました!!
・仔羊ソテー
・鶏手羽元のローマ風煮込み
・鴨ロースト オレンジ風味のバルサミコソース
・明太子和風パスタ
・簡単な白い乳化されたドレッシング
・残りご飯でリゾット!