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手料理
- 2020/05/06
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基本のオムライス
レシピ
作り方
- 1
- 鶏肉は細かく切り、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
- 玉ねぎとにんじんを耐熱皿に入れ、500Wの電子レンジで1分間加熱する。
- 3
- フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎにんじん、鶏肉を炒める。
- 4
- ケチャップとご飯を加えてよく混ぜる。塩こしょうで味を整え、器に盛って形を整える。
- 5
- ボウルに卵を1人2つずつ割り入れ、混ぜる。
- 6
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れて混ぜながら全体に広げる。
- 7
- 火が通ったらごはんにかぶせ、キッチンペーパーでおさえながら形を整える。
ポイント
参考
https://delishkitchen.tv/recipes/136626092508184845
こちらを参考にしてアレンジしました！
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