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娘は春休みに向けて午前授業だかなんだかでもうお弁がいらないらしいので私だけ!!
昨日のお弁当。
ご飯に「セロリそぼろ」を乗っけたやつ。
果てしなく食べにくい(´Д`)
ご飯は硬くなっててその上にそぼろは…ご飯硬いから すくうとそぼろが跳ねて溢れそうになるしで。
なので、混ぜることにしました。まだ余ってますしね〜
ご飯が固まらない様に少量のごま油も混ぜて。
あとは、残っていた大葉と梅干しを叩いて「梅しそ豆腐ハンバーグ」
ポン酢+味醂+料理酒のタレを絡めました。
◽︎セロリそぼろの混ぜごはん
◽︎目玉焼き🍳
◽︎梅しその豆腐ハンバーグ
◽︎オクラのおかか胡麻和え
◽︎人参のグラッセ