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手料理
  • 2015/03/01
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クラシックショコラ・シトロン

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アールグレイのクラシックショコラをビターチョコレートでコーティング。レモンピールを添えてみた。
霧笛楼の横濱煉瓦とか、バニラビーンズのパリトロとかをイメージ…したけど…テンパリングってニガテです(☍д⁰)
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