りんごとアールグレイの簡単ケーキ

りんごの水分が多いので、焼き上がりはかなりしっとりずっしりします。ふわふわ食感ではなく、生地はもちっとりんごはぼろっとする感じのケーキです。
お好みで小麦粉増やしても大丈夫です。

リンゴの糖分で甘みをまかなうので砂糖はなしにしていますが、お子さん用やお菓子が好きな方は砂糖を入れないと甘みが足りないかもしれません。