調味料は林檎と柿の量によって増減してください
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いまは高齢夫婦2人世帯になったので、おでんを煮ることは減ったようですが、野菜をしっかり摂取するように心がけて元気に過ごしています。
私も久しぶりに作ったら家族にも大好評。酸味があって、おでんの口直しにぴったりです。今回はミントも和えて爽やかに。