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手料理
  • 2025/11/23
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シジミの醤油漬け*妄想台湾料理

参考にしたレシピ
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朝ドラの舞台が島根だから、「シジミ」というセリフが連呼されて、なんだかシジミを食べたくなる日が多くありませんか?
定番はもちろんお味噌汁だけど、こんなふうにお醤油で濃く味付けしたものも美味しいです😋お酒もすすむ😆
シジミを加熱しないで作るレシピもあるけど、やっぱり加熱しないと怖いよね😨😅😅
#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #世界の食卓探検隊
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