ユウキ食品＆マコーミック

鶏肉を漬け込んで焼くだけで、スパイスが効いた本格的なタンドリーチキンが手軽に楽しめます。

フライドポテトにまぶすだけで手軽に味付きポテトが楽しめるポテトにぴったりのシーズニング。 ＜全17種類＞ コンソメ、バーベキュー、チリガーリック、チーズ胡椒、３種のチーズ、明太子バター、バター醤油、サワークリーム、のり塩、激辛デビル、ベーコン＆ガーリック、塩レモン、ゆず七味、ガーリックトリュフ、バターコンソメ、ポルチーニ香るきのこ、ストロングガーリック

アメリカ南部の代表的なシーズニングです。ガンボスープ、ジャンバラヤなどケイジャン料理の味付けにご使用下さい。

２１種類のスパイスをブレンドし、スパイスのハーモニーが楽しめる調味料です。 唐揚げ、ハンバーグ、目玉焼きなどいろいろな料理の味付けがこの１本で仕上がります。

ブラックペパーを中心にバジル、ガラムマサラなどのスパイスをブレンドし、フライドオニオンやフライドガーリック、アーモンドなどの具材感を加えた、食感も楽しめるスパイスです。

にんにくの効いた甘い味わいのタイの万能炒めソースです。炒め物や炒飯、焼きそば等、幅広い料理にお使いいただけます。

１１種類のスパイスと食塩、調味料をバランス良くブレンドしました。あらゆる料理の下味や調味にお使いいただけます。※肉100gに小さじ1/3、魚100gに小さじ1/3

かきエキスにバターオイル、ガーリックなどを加えてクリーミーに仕上げた、スモーク感のある洋風タイプのオイスターソースです。

赤唐辛子をナンプラーに漬け、レモンの酸味を加えたタイの卓上調味料です。生春巻きのつけダレなどにもお使いください。

国産かきのかきエキスを使用した、繊細でコクのある味わいのオイスターソースです。 そのまま料理にかけてもご使用いただけます。

辛みの中にしいたけの濃厚なコクと旨味が広がる、ザクザク具材の食感が楽しい食べるサンバルです。白ご飯やエスニック料理等のトッピングに。

胡椒とハーブの香味が爽やかな、シンプルでベーシックな味わいです。ポテトサラダの下味やマリネ液としても。

甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。

チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。素材の味が引き立つ優しい味わいのガラスープです。

干しえびと唐辛子、ニンニクなどを絶妙な配合でブレンドした、辛み・甘み・旨みを併せ持つタイの万能調味料です。

スペインの代表的な米料理・パエリアが手軽に作れる顆粒調味料です。魚介とチキンの旨味に、サフラン風味と色の鮮やかさが食欲をそそります。

グリーンチリをベースにニンニクやビネガーを効かせたチリソースです。さっぱりとした味わいでシーフードによく合います。

みじん切り状のハラペーニョにオニオン、ガーリックを加え具だくさんに仕上げました。タコスやホットドックにかけるのはもちろん、ホットソースとしても楽しめます。

もち米を原料とし、昔ながらの製法でゆっくりと熟成させました。豊かな芳香と深いコクをお楽しみいただけます。

ジャマイカのハーブ ｢エスカリオン｣ を主原料として、唐辛子をはじめとするスパイスをブレンドした辛みの効いたソースです。

水またはぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召しあがりください。

簡単にメキシカンタコミートが作れる合わせ調味料です。トマトベースにピリッとした辛みが効いた本格的な味わいです。

豊かな香りと味わいのスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを、便利な使い切りパックにしました。様々なシーンでお好きな時に、いつでも開けたての美味しさが味わえます。

デュラムセモリナ粉から作るショートパスタの一種。熱湯を加えて数分蒸らすだけで簡単に戻せます。プレーンでクセのない味わいです。

えび独特の芳醇な旨みと香りを楽しめる、素材の味が引き立つやさしい味わいの顆粒だしです。

唐辛子をベースにニンニク、コリアンダー等のスパイスを加えた香り高い、チュニジアの辛味調味料です。

ケイジャン独特のオレガノやガーリックの風味が素材の味を引き立てるドレッシングです。かけるだけで手軽にアメリカ南部の味が楽しめます。

サクサクとした食感と中華スパイスが効いた、旨さと辛さが絶妙なバランスのシーズニングです。

マスタードの香りと酸味に、スパイスとジャマイカのジャークソースを合わせた、ピリッとスパイシーで風味の良いソースです。

ローストオニオンやニンニク、ケイジャンスパイスをブレンドしたソースです。肉料理やジャンバラヤなどにお使いください。

醤油、黒酢、トウチ、オイスターソースの黒い4つの調味料が合わさった、こってりとした旨味と酸味が広がる中華料理のたれです。

トリュフの豊かで濃厚な風味とフライドオニオンのカリカリ食感が楽しいトッピング用調味料です。

野菜や香辛料をじっくりと煮出して味と香りを移した ラー油に、しびれるような辛味の花椒を加え、より辛く、風味よく仕上げました。

4種のナッツ（ピーナッツ、アーモンド、くるみ、パンプキンシード）とフライドオニオンのカリカリ食感が楽しいトッピング用調味料です。

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。

ココナッツ、レーズンの甘い香りとフライドオニオンのカリカリ食感が楽しいトッピング用調味料です。

まろやかな甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。

台湾で好んで使われる調味料です。 魚介の旨みと程よい唐辛子の辛味、香辛料が効いた深い味わいが特徴です。

片手で楽々チューブタイプのグリーンカレーペースト。大さじ２と２００ｍｌの湯をまぜるだけでカップスープ。炒飯、炒め物、ディップソースにも。気軽にタイのグリーンカレー味が楽しめます。

五種類のスパイスが香る五香粉を手軽な調味塩にしました。 料理に一振りするだけで本格中華の風味に仕上がります。

甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。生春巻きや揚げ物などによく合います。

ピーナッツの豊かな香りとクセのない味わいが特徴です。 炒め物をツヤ良く仕上げ、揚げ物からドレッシングまで幅広くご使用いただけます。

コクのあるトマトをベースに唐辛子やパクチー、きざみ玉ねぎなどを加えた、具材感のある辛口メキシカンソースです。

コクとうまみが凝縮された、深い味わいが特徴の顆粒タイプのコンソメです。 スープや煮込みなどあらゆる料理に幅広くお使いいただけます。

香ばしいフライドガーリックにフライドオニオン、ピーナッツなどをブレンドし、醤油の旨味を加えた、香りと食感がやみつきになる具材感のあるスパイスです。

香ばしく煎った白ごまを丹念にすり潰しました。濃厚な風味とコクが広がります。原材料はごまのみ。乳化剤不使用。

コクのある酸味を持つ“ タマリンド” を、使いやすいペースト状にしました。エスニック料理の酸味付けにお使いください。

ニンニクの風味が豊かに香る、キレのある辛みとほのかな甘みの味わい深いチリソースです。

主に煮込み料理の色付け醤油として使われる「老抽王」を再現しました。まろやかな甘みがあり、料理にコクと照りを与えます。

カリッとしたクリスピーな食感が楽しめるトッピング用食材です。料理に香ばしく揚げたニンニクの風味が加わります。

世界各国の調味料を取り扱うユウキ食品さん。Snapdishに登録の無い商品を使った時はこちら！

化学調味料無添加の貝柱だし<br> 干し貝柱の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。化学調味料を使わない優しい味のスープは、素材本来の味を引き立て、顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など多彩な料理を一段と美味しくします<br>

唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮出し、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。

トウチと相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。料理に少量加えるだけで独特な風味とコクを出します。

カンボジアの南部カンポットで栽培されたカンポットペパー。赤くなるまで完熟した実を丁寧に収穫・選別した赤胡椒は、フルーティーでやわらかな辛味が特徴です。

ジャマイカのハーブ ｢エスカリオン｣ と香辛料をベースにした炒め用ソースです。独特の辛味がやみつきになります。

国産のあおさと国産のゆず果汁を原料に使用し、鰹だしを効かせた風味豊かなセパレートドレッシングです。

スモーキーでコクのあるやさしい甘みのバーベキューソース。バッファローチキンをはじめ、ナゲットやハンバーガーなどにもよく合います。

インドネシア料理やマレー料理によく使われる万能辛味調味料です。 唐辛子の辛味と酸味のバランスが絶妙な味わいです。