ごんぶとエリンギのホタテ風スモーククリーム煮

立派なごんぶとエリンギをみつけたので
貝柱だしを使ってホタテ風に( ´ ▽ ` )ﾉ

こんがり焼き目をつけたところに
お酒で溶いた貝柱だしをかけて
水分を飛ばして取り出し

スモークオイスターソースを使った
ホワイトソースに
ほうれん草🥬と一緒にからめて戴いたら

ん(ﾟДﾟ)まぁぁぁぁぁぁぁぁ❣️

オーマイガー……エリンギ((((；ﾟДﾟ))))
お主はエキンギなのか(`⊙ω⊙´)⁉️

そんじょそこらのホタテよりも
プリップリの食感ŧ‹"ŧ‹"(≧ч≦)ŧ‹"ŧ‹"

貝柱だしが思いの外すぐじゅっと
揮発しちゃったもんだから
もう少し作り方に要改善🤔やけど

エリンギを厚めに輪切りに切って
両面に格子状の切り目を細めに入れることで
すんごく貝っぽい(*´艸`*)🎶

それにこのスモークオイスターソースで
味付けしたホワイトソースの香りが
途轍もなくおしゃんで
このプリップリのエリンギと
よく合うわぁ(৹ᵒ̴̶̷᷄ ч ᵒ̴̶̷᷅৹)✨

こりゃワインですな🥂ワイン‼️

ごんぶとエリンギに出会ったら
また作ってみよー°*.\(*´∀`*)/.*

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にゃんぺこさーん🎶
おっはよーございまーす☀️

ななななんとーーーー⁉️
ごん太エリンギでホタテーーー⁉️

もはや。。。
見た目もホタテの貝柱にしか見えないっ😳

いやぁー、ナイスなアイデア💡
ちゃんと切り目を入れてるのもポイントですよね👍✨

スモークオイスターの香り高きホワイトソースで、より一層ゴージャス感⤴️ですねー🙌
めっちゃ美味しそぉぉぉです💕

ごん太エリンギ、絶対探さなきゃー🤩🤩🤩

にゃんぺこさん💓
エリンギがホタテに😍😍😍😍😍

見た目もバッチリ帆立やわ👍

最初ごんぶとエリンギを
「ごんぶ」と「エリンギ」
と思ってしまって、ごんぶってなんや？て思ってしまった🤣🤣🤣

はじめまして、おはようございます😊

いつもありがとうございます❤️

美味しそうなパスタですね🥰
エリンギがホタテにしか見えなくて思わず目にとまってしまいました😆笑

ほうれん草もクリームソースがたっぷり絡んで相性バッチリですね😋

盛り付けも素敵〜🥰

いつも美味しそうなお料理とても参考にさせていただいています🙇‍♀️
これからもどうぞよろしくお願いいたします☺️

ええー！！

ホタテじゃないの？？

ホタテにしか見えないっ((o(｡>ω<｡)o))

ホワイトソースにスモークオイスターソースが入ったら、お味もまた格段にお店風になりますね！
めちゃめちゃ美味しそう！！
これはワインに合いますね！😆👍👍


ええー🙌
でもホタテじゃないんだ～😍
ホタテにしか見えない😍😍😍←まだ言ってる笑

にゃんぺこさんおはよー✨

ごんぶとエリンギでホタテ風
ｷﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
これナイスアイデア👏👏👏

見た目もめっちゃホタテ❣️
ホタテにしか見えない❣️
('∀`)ｽﾝｳﾞｧﾗｯｯｽｨｨｨｨｨｨｨ
私も食べてみたいよ～‼️

お料理名を見た時に
パッと見
こんぶとエリンギって勘違いして
ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )昆布が入るんだ～って
思ったらごんぶとだった
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

にゃんぺこさん♡お疲れ様です！

(*ÒωÓ*)ﾑﾑｯ!!
ホタテでないんですか?!
エリンギ?!
ごんふとエリンギで
ごんぶってなに?!と思ったら
ごんぶとなエリンギだった(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ

しっかりホタテのクリーム煮にしか
見えない‼️
むちゃくちゃうまそう♡♡
ホタテでなくエリンギだと
お財布にも優しいしヘルシー(*´˘`*)♡

ワイン持ってにゃんぺこさん家に
行くーーε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ

ひろりんさーん
こんばんはでーす( ´ ▽ ` )ﾉ

貝柱にちゃんとみてたみたいで
良かったー‹‹\(´ω` )/››
ナイスアイデアの嬉しいお言葉も
ありがとうございます😆💕

ごんぶとエリンギなら
焼き縮みもしても
そこそこ大きさを保ち厚めに切る事で
ホタテに負けない、いや勝つ勢い🤣

めっちゃプリッと食感が良くて
燻製の香り高きスモークオイスターの
クリームソースと
相性ばっつぐんでしたー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🎶

エリンギでコスパもよし(๑•̀ㅂ•́)و✧
超絶オススメです😁💪

chicaさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

見た目もバッチリですか❓😆
やったやった❣️嬉しー♪( ◜ω◝و(و "
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕

確かに😂「ごんぶ」と「エリンギ」に
見えます(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

ごんぶってなんか力強い
昆布の仲間みたい思えますね🤣

なかなかホタテってお買い得な
価格とは言い難いですが
エリンギなら年中高くても
100円前後のハイコスパ食材❣️

もどきとは言え気兼ねなく
ホタテを堪能した気分を味わえちゃいます
‹‹\(´ω` )/››🎶

ニコルさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
そして初めまして‪ 𓏲(　ˆ. ̫.ˆ)”ﾍﾟｺ

いつももぐ🐿、そして
今回はコメントも寄せて戴き嬉しー🥰
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕

ごんぶとエリンギ
ちゃんとホタテに見えたようで
良かったー(っ´꒳`ｃ)

洋食チックなものを作るのは
珍しいのですが、想像以上に
エリンギのホタテっぷりに感動して
嬉しくってスナップ(*ˊᵕˋo📷oﾊﾟｼｬ✨

私のズボラ飯を美味しそうって
思って戴けるなんて😭✨
ありがとうございます((🙇‍♀️✨

ニコルさんのお部屋も
後でゆっくり伺わせてくださいね😊

まなまなさーん、お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

やったやったー🎶
ホタテに見えたなら大成功‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます(ﾉ≧∀≦)ﾉ💕

頑張って細かく格子状に
切り目を入れて良かったε-(´∀｀;)ﾎｯ
見た目も食感もホタテも驚く( ºﾛº)
エリンギほたて誕生です✨

このスモークオイスターソースが
洋食作りを得意としない私でも
簡単にオシャンなお味へと導いて
ワイン🍷を用意したくなるお料理に
仕立ててくれました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

残り僅かになってきたので
早くどこで売ってるか
探検しにゆかねばﾚ(`ε´ )ﾍ三💦

からあげビールさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

ナイスアイデア＆食べたいのコメント
嬉しーっっ((o(｡>ω<｡)o))
ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››💕

エリンギの食感が堪らなく良くて
私ホタテなくても生きてけそう😍っと
ごんぶとエリンギにぞっこん♥️です

ごんぶとエリンギ❣️
皆さん「ごんぶ」と「エリンギ」に
見えたみたいで後で読んでみて
確かにー🤣ってなりました(笑)

ごんぶって強そうな昆布みたいで
想像したらꉂꉂ ⱴ(‎-͈᷄ ε -͈᷅ ⱴ)ぷぷぷ

おかちさーん、お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

おぉ〜(ﾉ≧∀≦)ﾉ
おかちさんも見間違えるほどに
ホタテ感を演出できて嬉しー😆
ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››💕

おかちさんも「ごんぶ」と「エリンギ」
現象になっちゃいましたか😂❓

私も後で読み返して思わず(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ

そんなごんぶとエリンギさん
ホンマにホタテもびっくり((((；ﾟДﾟ))))
なプリップリの食感で
このスモークオイスタークリームと
めっちゃ相性抜群😋

おかちさんにどんなワインが合うか
試して貰いながら
食べてもらいたいです♪( ◜ω◝و(و "

本当にホタテにしか見えない！ナイス節約アイディアレシピです💡✨文章読むだけで食べたくなってきました。エリンギ買ってきまーす🏃‍♀️笑

ユウキ食品＆マコーミックさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

やった、やったー(ﾉ≧∀≦)ﾉ
ユウキ食品さんもエリンギホタテに
注目して下さって嬉しいー😆
ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››💕

年中安定価格のエリンギ✨
普通サイズでも厚みを
ちょっと厚くしすぎ？🫢って
くらいに切って格子の飾り切りすれば
ホタテに勝るプリップリ感に
なると思います(๑•̀ㅂ•́)و✧

このスモークオイスターも
お料理の格上げにめちゃ役立つ
アイテムですね✧٩(ˊωˋ*)و✧

豆乳でクリームソースを作ったんですが
このスモークの香りで
豆乳の豆っぽい風味もマスキングされて
牛乳や生クリームなしでも
おいしいクリーム煮に仕上がりましたよ
⸜(*ˊᗜˋ*)⸝