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シラチャー 210g

ニンニクの風味が豊かに香る、キレのある辛みとほのかな甘みの味わい深いチリソースです。

youkifoods
ユウキ食品&マコーミック
snapdish.co/youkifoods
中華・エスニック料理を中心に、お客様の細やかなニーズに合わせ、世界の調味料や食材を幅広く取り扱っています。食卓に彩りを添え、食を豊かに楽しくするレシピをお届けします。
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icon 皆様こんばんは😊👍 今日のお昼ご飯に夏野菜たっぷりのシラチャー入りナポリタンを作りました。 まりおさんが作っていたシラチャーうどんがめちゃくちゃ美味しそうだったので うどんがなかったのでスパゲティで作りました❤️ ピリ辛で美味しかったです。 でも辛いの苦手な方は分量を考えて入れてくださいね🥰 まりおさん〜お忙しい時間に食べ友お呼び出し失礼します🔔 時間のある時に覗いてくれたら嬉しいです🥰 実は、食べてる最中にもう少し刺激ぐほしくて追いシラチャーかけました*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・* うまーい🤤
材料・調味料
100
オリーブオイル、ニンニク
適量
茄子
半分
ズッキーニ
半分
パプリカ赤、黄
4分の1
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icon 皆様こんばんは😊✨ 今日も暑い🥵1日でしたね。 お疲れ様でした🍀 先週ミートソースを🍝作りスパゲティを食べて 昨日の夜ご飯はラザニアにして食べました。 今回は私だけ食べる分だけドバドバとシラチャーかけて食べたよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・* ピリ辛くらいでした。 ミートソースとホワイトソースをサンドしてたっぷりチーズは美味しいですよね❤️
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icon ピリとろ料理アイデア大賞をいただきました ピリとろ料理フェスティバルにてアイデア大賞をいただきました 沢山の美味しそうなお料理の中から選んでいただけて光栄です そして畑で採れた最後の茄子だったのでこちらも嬉しいです、昨年の夏頑張ってくれた茄子に恩返しができました😆 そして商品が大量に届きました〜🫢 ユウキ食品さんからはビーバーフルーツ農園のコーディアル(ハニーレモンジンジャー)、同じくグラス、トートバックとノート、ミニフレーバーオリーブオイル(これ欲しかったんだ〜)、シラチャーソース 東京デーリーさんからはお馴染みのル・ルスティックブリー、エメンタール、パルミジャーノレッジャーノ あと、どちらからのものか分からなかったのですが、木みたいなのが届きました…これは何に使うもの? (同じ賞もらった方誰か教えて下さい😆) 沢山の賞品をありがとうございます‼️ とても嬉しくて早速使ってみました 長芋を輪切りにしてパクチーの根っこ、薄く切ったポールウィンナーと炒めて、スパイス21で味付けしたものに細かく刻んだエメンタールをのせてシラチャーソースをかけました、仕上げにパクチーを! なんだか嬉しくて勢いで作ってしまいました でも、これはいいつまみになります まだ色々な物があるので、ひとつづつ楽しませてもらいます SDさん、協賛メーカーさん、素敵な企画をありがとうございます、今後も応援させてもらいます😊 #ピリとろ料理フェスティバル #ユウキ食品 #東京デーリー #シラチャーソース #シラチャー #エメンタール #長芋 #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド
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icon 今日のおつまみはタイ風の焼き鳥?ローストチキン⁉︎ ガイヤーンです🇹🇭 ユウキ食品さんのガイヤーンソースを使って作りました こんがり焼いた鶏肉にかけるだけ!ってパッケージには書かれているので、かけるだけで美味しいガイヤーンになると思うんだけど、私はソースを絡めて焼いてみました 鶏肉はせせりと手羽中(半割り) ソースをたっぷりと絡めてグリルで焼きました こんがりと焦げ目がついていい感じです このソースはナンプラーがベースで色々なハーブやココナッツミルクなどが入っています 適度な酸味とハーブの香り、そしてココナッツミルクのまろやかさもあり、とても美味しいソースです それ程クセが強くない(と思う)ので色々な料理のつけダレや下味などにも広く使えてエスニックな風味を楽しめると思います 焼く事で香ばしさも加わり食欲をそそります ガイヤーンってつけダレが必要なのかは分かりませんが、この前頂いたシラチャーソースと追いガイヤーンソースを用意しました、両方つけても美味しい😋‼️ 手軽にタイの料理が楽しめるのでおすすめです👍🏻 #ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #ガイヤーンソース #シラチャーソース #シラチャー #ガイヤーン #鶏肉 #鶏肉料理 #焼き鳥 #ローストチキン #タイ #タイ料理
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icon チリドッグ☝️正にこのシラチャーが決めてのソース🤩👍 ホットドッグにミートチリソースをたっぷりと乗せシラチャーもたっぷりと掛けました👍🏻💕´- やっぱりシラチャーはミートソース系にめちゃくちゃ合うの☝️😆✨ だからタコスやタコライス✨ ミートソースパスタにミートソースグラタン✨ ミートローフにハンバーグ✨焼売にも合いそう🤩👍 他のメンバーのシラチャー料理も気になるな〜🤗🎶ルンルン #世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #ユウキ食品50周年 #snapdish #シラチャー #チリドッグ#ホットチリドッグ#家庭料理 #簡単料理 #food #cooking
材料・調味料
牛ひき肉
260g
玉ねぎ
1/2個
大蒜
1個
トマトピューレ
100g
クミン
小さじ1
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icon SNSでちょっとバズってた『チョップサラダサンド』を作ってみました😙🤚🎶 お好きなサラダの具材にポテトチップスやスナック菓子を崩し、ドレッシングをたっぷりと掛けて混ぜ混ぜしパンにサンドするみたいです🤩👍🎶 日本にも同じようなパンが横須賀名物にあるな〜なんて思い出したら、( ˙▿˙ )☝コレ前に結構作ってた👍✨🎶 ただ今回はアレンジしてシラチャーを掛けたらコレもヤバい‼️シラチャーの辛みの💥パンチがめっちゃ合うの☝️🤩✨ 作り立てはポテトチップスの食感も楽しい👍🏻💕´-作り置きしてしっとり柔らかいポテチもこれはコレで美味しい👍🏻💕´-シラチャーを掛ければワンランクアップする美味さに👍🏻💕´- #世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #ユウキ食品50周年 #snapdish #シラチャー #チョップサラダサンド#ポテトチップス #ポテチパン #パン #サンドイッチ #🇺🇸 #アメリカ料理 #家庭料理 #簡単料理 #food #cooking
レシピ
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icon NO 赤ワインビネガー からの YES シラチャー✕タバスコで それとなく なんとなく サルサソースぽくしてみました withひさしぶりの 鶏ハム←ペコリ時代ハマって 食いまくって気持ち悪くなって 疎遠になった人www このアホみたいな暑さにバッチリな すっぱさっぱつまみ ヽ(゚∀゚)ノウマー ぽっちさん いつもありがとう ございます♡ 本日 平日1番忙しい 正午すぎ まりこさんっっっっっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 社員ちゃん& バイトちゃんに 呼ばれる なんか ミスったかと あわてて2人に かけよると 来てますよ ( ´◉∀◉` )σニヤニヤ 指差す先には 歳のころ 30前後でしょうか 最近週2ペースで来店する 全盛期の城咲仁をちょい ヤンキー風にしたような 私の推し客www ちょっと前に コーフン冷めやらぬおばはんパート 社員ちゃん&バイトちゃんに 話したところ あーーー!!!!!!!!!!!! なんかわかる!!!!!!!!!!!! まりこさんめっちゃ好きそう!!!!!!!!!! ←え?私もヤンキー顔やけ?笑 それ以来 来店すると ともに喜んでくれ 注文も会計も率先して 行かせてくれる まさおとより断然 ほーれんそーできている彼女たちに 感謝です(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ
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icon 載せれなかった山芋のキャンディー揚げ😅 山芋をサイコロ状にカットしてワンタンの皮に包んで揚げ、シラチャーマヨソースを添えた簡単なおつまみです🤩🤚🎶 キャンディー揚げ久しぶりに作ったな〜😙🎶 シラチャーマヨソースは、マヨ、大蒜すりおろし、パプリカパウダー、クミンパウダー、はちみつ、シラチャーでソースを作りました✌️ 少〜し甘みがあるピリッとさっぱりしたシラチャーに合うソースを作りました👍🏻💕´- サクサクキャンディー揚げと良く合うのであっという間に無くなった😍👍🎶 #世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #ユウキ食品50周年 #snapdish #シラチャー #山芋 #ワンタン揚げ#キャンディー揚げ#家庭料理 #簡単料理 #food #cooking
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icon 🇺🇸アメリカンクラブハウスサンド🥪 ボリューム満点☝️😂顎外れそ💦 食パンにバターをたっぷりと塗り両面焼いて置く❗ マヨソースを作る‼️ここアレンジ☝️ (マヨ、マスタード、はちみつ、レモン汁とレモンの皮、ミックスペッパー) この👆🏻ソースを焼いたパンにたっぷりと塗り 焼いたハムと目玉焼き、トマトとレタスとスライスチーズをサンドしてラップをしカットします👍🎶 最後にシラチャーを掛けてピリッと刺激もプラス👍🏻💕´-全体的にまとまって美味しかった😋👍✨ #世界の食卓探検隊 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #ユウキ食品50周年 #snapdish #シラチャー #アメリカ料理 #アメリカンクラブハウスサンド#サンドイッチ #家庭料理 #簡単料理 #food #cooking
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icon スキンポテトを作っていて、ふと 坊さんの気絶 を連想し、坊さんの気絶はアメリカ料理ではなく、トルコ料理ってことなんですが、食べたくなって作りました😊 実家でちょうど茄子を収穫したので、少し大きさはまばらでしたが、大きめの太い茄子を使って具材もたっぷりと詰めました😆 オールシーズニングでベーコン玉ねぎを炒め、水煮缶のトマトを入れて煮込んで、茄子に詰め、チーズをたっぷり❗️ 焼き上がり、上からシラチャーをピューっとかけて出来上がり、熱々、中を割ってたら、中から茄子の美味しいスープとトマトソースの絡んだ具材と、とろとろチーズが三位一体❗️ 上からかけたシラチャーがピリと旨辛で、絶品!シラチャー、チーズとすごく相性が良いんですよね〜😆 これは坊さんじゃなくとも気絶しちゃうね😁 #オールシーズニング #完熟赤胡椒 #シラチャー #世界の食卓探検隊 #世界のおいしいごはん #坊さんの気絶
レシピ
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icon 秋刀魚はいつも塩焼きばかりで… それも美味しいのですが、たまには違った食べ方もしたいなぁと思って、めいめいさんが作られていた秋刀魚のピリ辛トマト煮を作りました。 シラチャーは一緒に煮込まず、赤と赤で分かりずらいですが…😅 後がけにしました。 後がけはピリ辛感がマイルドではなく、ダイレクトにガツンときて、美味しかった🎵 秋刀魚って煮込んでもご飯が進む味… 豆とか色々入れちゃったから、塩焼きよりボリュームが出るおかずになりました😅 めいめいさん、少しアレンジしちゃいましたが、とても美味しかったです🎵 素敵なレシピをありがとうございます💕 ごちそうさまでした😊💕 #snapdish #ユウキ食品 #シラチャー #秋刀魚のトマト煮 #ピリ辛 #秋刀魚アレンジ
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icon カラッと揚がった春巻きの皮のパリパリ食感、大好きだけど、私には面倒な料理の部類。オーソドックスな具材の春巻きは特に😉 そこで、包みやすい具材で作りたい☺️と閃いたのがこれ。辛子明太子と長芋を混ぜて作っただし巻き卵と、青じそを包みました。 柔らかい卵の中に、長芋のシャキシャキ食感、青じそが香って、辛子明太子が味のアクセントに🥰 このままで勿論美味しいんですが、味変にお好みの調味料ちょい付けもいいかも? 私はシラチャーをちょいかけして頂きました😋 シラチャーを知るまでは、ちょっと刺激が欲しい時にはタバスコ使ってたけど、今やもうシラチャーの大ファン。使いやすいボトルもお気に入りです😍 #揚げ物 #春巻き #オリジナル料理 #アイデア料理 #だし巻き卵 #シラチャー
材料・調味料
春巻きの皮
4枚
3個
白だし
大さじ1
60ml
辛子明太子
適宜
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icon う〰途中まで書いてたら消えてしまった😭 気を取り直して😅 こちらも6月に作ったお料理😅 皆様、博士ちゃん知ってますか? サンドウィッチマンと愛菜ちゃんの番組😊 さまざまな得意の分野の子供の博士ちゃんがいてるんやけど、調味料の博士くん👍 博士ちゃんおすすめ、タイの調味料#シラチャー 私はタイ料理が大好きやけど知らなかったので、カルディ行ってゲットしてきましたあー🤗 今回は、大きな海老を冷凍してたのと、ピーナッツチャンクがあったので、シラチャーエビマヨピーナッツ炒め💓 海老は、少し手間かかるけど、下処理しっかりするとプリプリになります(陳建一さん)はらわたとって洗ってから、酒をふり塩胡椒しばらく置いて水分をとって卵白をよく混ぜくぐらし、片栗粉をつけて焼き、焼けたら取り出して、野菜を炒めます。 今回は、アスパラ、赤パプリカ、玉ねぎかな? 塩胡椒していたまったら、シラチャーとマヨ1:1くらいかな、入れて、海老も入、ピーナッツチャンクも入れいたまったら出来上がり💓 めっちゃ美味しい〰💓💓 ピーナッツがまたいい仕事してくれます😋 ご馳走さまでしたあー 今日はお休みなので、嬉しい〰 でもその分来週ワンオペです😅 #晩ご飯 #焼く/炒め物 #タイ料理
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icon ピリとろ料理フェスティバルでピリとろ料理賞をいただきました。 Snapdish 様 この度は選んで下さってとっても嬉しいです。有難う御座います🙇‍♀ 初めて手にする素適な賞品ばかりでレパートリーも増えこれからのお料理作りがとても楽しみです。 シラチャー(レッド)を使ってピザを作りました。 ピリ辛だったので従来使っていたピザソースと混ぜて使いました。 ピリ辛がアクセントになってとても美味しいピザになりました。 #ピリとろ料理フェスティバル #ユウキ食品#シラチャー(レッド)
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icon 賞品で頂いたシラチャーソースを使ってみたくて、細うどんとアルモンでナポリタンを作って仕上げにかけてみました😋タバスコ系の酸味もあるソース これは何にでもかけたくなりますね。 ピザ🍕やホットドッグ🌭だけでなく、色々アレンジしてみたいと思いました🥰 #簡単料理 #うどん #ナポリタン #ピリ辛 #シラチャーソース #アルモンデ
材料・調味料
ゆで細うどん
200g
玉葱
1/4個
ブロッコリー
小房5個
ミニトマト
5個
オリーブオイル