やさしい味わいの貝柱だし

化学調味料無添加の貝柱だし

干し貝柱の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。化学調味料を使わない優しい味のスープは、素材本来の味を引き立て、顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など多彩な料理を一段と美味しくします

youkifoods
ユウキ食品&マコーミック
snapdish.co/youkifoods
中華・エスニック料理を中心に、お客様の細やかなニーズに合わせ、世界の調味料や食材を幅広く取り扱っています。食卓に彩りを添え、食を豊かに楽しくするレシピをお届けします。
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icon 見た目も涼しげな冬瓜のスープ。 味付けは化学調味料無添加の貝柱だしと新生姜で。 新生姜のピリッと爽やかな辛さが合います。 これから夏に備えて養生スープ #冬瓜 #新生姜 #美容/ダイエット
材料・調味料
冬瓜
1/8個
海老
12尾
新生姜
ひとかけ
2カップ
貝柱だし
大さじ2
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icon 利き手を怪我している母には長い麺類は苦手。 ショートパスタならOK🙆‍♀️ 貝柱の出汁と豆乳のスープパスタ。 海老とキャベツと青梗菜で春らしいパスタになりました。
材料・調味料
コンキリエ80g
小海老10尾
キャベツ2〜3枚
青梗菜1株
貝柱出汁大さじ1
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icon 北のおつまみ工場 咲きちゃん工場長のおすすめ 🦐海老の磯辺揚げ 包丁で叩いた海老のぷりぷり感がおつまみにぴったり。 カサ増しのために入れた大根もなんかいい感じ。 あいにくこんぶ茶を切らしていたので、代わりに貝柱だしを使いました。 咲きちゃん 、いつも美味しいレシピありがとうございます😊
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icon モニターには漏れてしまいましたが、まさかの賞品当選❣️ 麻婆ガレットが皆様のおかげで当選しました!スナップディッシュご利用の皆様ありがとうございます😊 3種類の化学調味料無添加のだしをいただきました。可愛いレシピ本も嬉しい! そのレシピから貝柱だしを使ってヘルシー八宝菜です。 私は旬の芽キャベツを使いました! あとでレシピも紹介させていただきます。 まずは皆様にお礼まで😋
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icon 土鍋で時短、化学調味料無添加の貝柱だしとあさりのエキスで旨味たっぷりのクラムチャウダーが簡単にできちゃいました。
材料・調味料
人参1/2本
玉ねぎ1/2個
じゃがいも1個
白菜2枚
マッシュルーム4〜5個
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icon ✨おいしい世界ごはんパートナー✨ 🔹今月は化学調味料無添加の調味料を使えて又とても勉強になりました😊✨ あっさりしているのに奥深い☝️ これもまた私のレパートリーが増えました😍 今日は化学調味料無添加の貝柱だしを存分に楽しむ1品です🤗 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #化学調味料無添加の貝柱だし #豚肉 #長芋 #小松菜 #ジュレ #和食 #家庭料理 #簡単料理 #料理記録 #おうちごはん#晩ご飯#夜ご飯#おつまみ #cooking #food
材料・調味料
豚薄切り肉
280g
長芋
80g
小松菜
1/3束
小麦粉
少々
化学調味料無添加の貝柱だし
小さじ1強
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icon おいしい世界🌍ごはん ワールド調味料で正月明けの身体にやさしいごはん まさにこれ「茶碗蒸し」 お正月の華やかさも感じながら、疲れた胃腸に優しい蒸し料理 干し貝柱の滋味をまとった温かい茶碗蒸しは心も身体もほっかほっか。 ユウキ食品さんのこのレシピ電子レンジで失敗なし🙌 簡単で美味しい~たぶん自分の茶碗蒸し歴で最高🤗 #茶碗蒸し #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはん #ユウキ食品 #化学調味料無添加貝柱だし #簡単料理 #失敗なし #蒸し料理
レシピ
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icon ✨おいしい世界ごはんパートナー✨ ❇️貝柱だし巻き玉子は噛むと貝柱だしがジュワ〜っと出てきて最高🤗🎶 ただ顎外れる厚み❗😩 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #化学調味料無添加の貝柱だし #だし巻き玉子 #だし巻き玉子サンド #サンドイッチ #食パン #卵 #マヨネーズ #七味唐辛子 #朝ごはん #朝食 #朝ごパン #breakfast #cooking #food #家庭菜園 #簡単料理 #料理記録 #おうちごはん
材料・調味料
4個
大さじ2
貝柱だし
大さじ1
味醂
小さじ1
薄口醤油
小さじ1/2
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icon ✨おいしい世界ごはんパートナー✨ ❇️貝柱だし風味の小松菜入り混ぜご飯をいなりに詰めてオイスターソースで甘辛に焼いてみました😉🤚 コレも美味しかった🎶甘辛だからおかず少なくて済む感じ😁🎶 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #化学調味料無添加の貝柱だし #化学調味料無添加のオイスターソース #おいなりさん #いなり #混ぜご飯 #油揚げ #甘辛 #朝ごはん #朝食 #breakfast #cooking #food #お昼ご飯 #お弁当 #ごはん #家庭料理 #簡単料理 #料理記録 #おうちごはん
材料・調味料
白ごはん
360g
小松菜
1/2束
化学調味料無添加の貝柱だし
大さじ1
薄口醤油
小さじ1強
すり胡麻
小さじ1
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icon ユウキ食品さん×Snapdishさん企画 #世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ノ🗺 続いては港町⚓️ボストンから ほっこりクリーミーなあさりのスープ 『ボストンクラムチャウダー』です(◍︎´꒳`◍︎) ボストンは港町だから魚介がおいしく クラムチャウダーも現地で戴くのものは 絶品なんだそう(*´༥`*)♡ 本来、身のみを使うそうなんですが 写真を撮る時に具が沈みそうだったので 殻も入れてます(´>∀<`)ゝ💦 牛乳や小麦粉は米糀ミルク、米粉に置き換え ベーコンは先にカリカリにしたものを 後でトッピング😊 貝柱だしのみの味付けの時点で 個人的には丁度よい味だったので オールシーズニングは食べる直前に 香り付け程度にヾ(*˙꒳​˙* )フリフリしました。 これね、スープがほんとに めっちゃ美味しい(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)♥️ やさしい味わいの顆粒だしシリーズの中で 一番やさしい味わいだと思う貝柱だし ミルクにやさしく溶け込んで めっちゃ滋味深い安心する味がする(*´꒳`* )ホッコリ このレシピを見た時セロリや オールシーズニングも入れるんや😳 っと少し意外に思ったんですが この両者もいい仕事してて オールシーズニングのスパイシーな香味や セロリの爽やかな香味が入ることで 後味がもたつかないから もうひとすくいっと勝手に🥄がすすむ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) クラッカーもNOクルトン('ω'乂) 是非クラッカーで食べてみて欲しい( ˶ー̀֊ー́ )و✧ しみっとスープに浸りきる前のクラッカーの 謂れもない、サクッとしみっとほろとろんっと 繊細なクラッカーの層がスープに溶け込む感覚を とくと堪能欲しい…( ੭ ̅᷄꒫ ̅᷅)੭︎💕︎ 作り方もめっちゃ簡単で 材料もシンプルなのでなので 朝晩の冷え込みをほっこり温めて癒してくれる ボストンクラムチャウダー⚓️ 是非試してみてください(*´꒳`* ) #世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #マコーミック #Youkiと旅する世界の食卓 #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #貝柱だし #やさしい味わいの貝柱だし #オールシーズニング #完熟赤胡椒 #二キズキッチン #サチ先生 #アメリカ料理 #ボストンクラムチャウダー #クラムチャウダー #ボストン #スープ #スープ好き #ほっこりごはん #朝ごはん #ランチ #スープジャー #あさり #おうちごはん #つくりおき
レシピ
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icon アサリのむき身と生姜で炊き込みご飯です🍚 ユウキ食品さんの貝柱だしを使って炊いてみましたが、風味が増して美味しくできました😋 顆粒で使いやすいですよ☺️ #炊き込みご飯 #アサリ
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icon キノコとニラと豚肉を炒めてあんかけ焼きそばにしました😊 白菜やキャベツのような葉物がなかったのですが、しめじたっぷりでなんとかボリュームが出ました😊 #焼きそば #あんかけ焼きそば