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youkiと旅する世界の食卓byおいしい世界ごはん
より、フローレンスさんのスープチョッピーノを作ってみました
カジキマグロ、ムール貝、海老などの魚介と野菜ががたっぷりの美味しいスープです
魚介と野菜の出汁といえばユウキさんのブイヤベースの素(因みに魚介とチキンと野菜の出汁といえばパエリアの素ね!)
これを使えば風味豊かな魚介スープが簡単に出来ますよ
この素だけでも十分美味しいのに、さらに魚介を沢山入れてトマトやら生クリームも入ってるのでとても贅沢
作ってる時からサフランのいい香りがします
トマトの酸味もあり、ぶつ切りの具材もとても食べ応えがあって美味しかった〜
パンとの相性よし🍞👍
#ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #世界の食卓探検隊 #ブイヤベースの素 #完熟赤胡椒 #イタリア料理 #イタリアン #イタリア #スープチョッピーノ
こんにちは~
チョッピーノってかわいい名前のお料理だなぁってここで初めて知りました。
みなさん作られてますね!
パパ氏さんのもとっても美味しそう!!
生クリームがめっちゃいい感じなのが伝わってきます(∩˘ω˘∩ )♡
すごく食べたくなりました😊
ありがとうございます😊
チョッピーノって言ったら妻も可愛いって言ってました😆
トマトの酸味とカジキマグロやムール貝、海老などの旨味とユウキさんのブイヤベースの素の旨み、そして生クリームのコクが合わさってとても美味しかったです
色んな魚介類で試してみるのも面白そうですよね👍