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MC ブイヤベースの素

フランスの代表的な寄せ鍋・ブイヤベースが手軽に作れる顆粒調味料です。
魚介類と野菜の旨味に、サフランの風味と色が特徴です。

youkifoods
ユウキ食品&マコーミック
snapdish.co/youkifoods
中華・エスニック料理を中心に、お客様の細やかなニーズに合わせ、世界の調味料や食材を幅広く取り扱っています。食卓に彩りを添え、食を豊かに楽しくするレシピをお届けします。
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icon ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は… "年末を彩る!ワールド調味料でパーティーごはん"です そして今月の調味料はお馴染みセパレートフレンチドレッシング、ブラウングレービーソース、コンソメの3種類です でも、今日はまだ使いません 先月頂いたブイヤベースの素を使います😆 近所のスーパーでオニカサゴが安く売ってたので買ってきました、ヒレの棘が凄いのでキッチンバサミでチョキチョキ切ったよ イカ、エビ、貝、じゃがいもなど入れてササっとブイヤベースの素を入れてお手軽に煮てみました おお、いい味! 美味しいじゃんこれ😍 我が家ではブイヤベースなんて普段出てこないので良くわかりませんが、色々調べてマルセイユ風?にしてみました バゲットに染み込んだ魚介と野菜の旨みが シ・ア・ワ・セ😆 簡単に出来て美味いよ! #ユウキ食品 #マコーミック #年末を彩る!ワールド調味料でパーティーごはん #おいしい世界ごはんパートナー #ブイヤベース #魚料理 #パーティー料理 #クリスマス #クリスマス料理 #MCブイヤベースの素
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icon 以前のモニター企画の時に作ったクスクス豆腐 その時はハリッサとパエリアの素で作りましたが、今回はおいしい世界ごはんパートナーの今月の調味料タテギとMCブイヤベースの素で作りました 皆さんにも沢山のつくフォトして頂いたこの料理、改めて作ってみましたが、やはり美味しい! 基本はブイヤベースの素で香り付けにタテギを使いました 美味しいスープの出汁を吸ったクスクスと熱々豆腐をちょっぴりピリ辛のタテギがまとめてくれます ブイヤベースの魚介出汁感にタテギのパンチが加わってどこの国の料理か分かんないけどとても良い感じになりました😍 スキレットで熱々をどうぞ😊 #ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #タテギ #クスクス #MCブイヤベースの素 #クスクス豆腐 #簡単 #豆腐料理 #からだ温まる!ワールド調味料でポカポカ料理 #ワールド調味料
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icon ユウキ食品さんのブイヤベースで作りました😊 #ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#snapdish#おいしい世界ごはんパートナーゴールド#パエリア#ブイヤベース
レシピ
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icon 少し前の休日のお昼に作りました 炒めたシーフードミックスにブイヤベースの素とコンソメ、トマトソースで味付けしてみました 家にあったもので簡単に作ったものですが、ブイヤベースの魚介出汁とコンソメの風味にシーフードミックスの旨みが加わってとても美味しく出来ました ブイヤベースの素はちょっと魚介ベースのものを作りたい時にとても便利で、顆粒なのでササっと使うことが出来るのも気に入っています 沢山出来てしまったのでかなり大盛りです😆 #ユウキ食品 #マコーミック #MC化学調味料無添加コンソメ #MCブイヤベースの素 #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #年末を彩る!ワールド調味料でパーティーごはん #スパゲッティ #パスタ #ペスカトーレ #簡単 #魚介料理 #アルモンデ
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icon 冷蔵庫にあった海老を使いました(*^^*) お酒とスパイス21で下味つけた海老に、ブイヤベースと生クリームを混ぜたソースをかけて、チーズもかけて焼きました(≧∇≦*) 仕上げに黒コショウとレモン🍋をかけて食べます〜(∩´∀`∩)💕 とっても簡単なのに、美味しく出来ました〜(*≧∀≦)ゞ ユウキ食品さま スナップディッシュさま 素敵な調味料を頂き、 ありがとうございました.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩) #ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#snapdish
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icon 今月のユウキさんからのスパイス マコーミック ブイヤーベス。 以前ユウキさんからいただいた永久保存版の商品一覧のパンフレット☺️ そこでめちゃめちゃ気になっていたスパイスで、送られてきた途端、やったー‼️ 早速、容器のレシピを参考に土鍋で4〜6人前を作りました😊 メインは鯛を1匹購入し、鍋用に捌いて貰いました。アラは鯛のあら炊きに。 あとは海老に貝類を入れて、お野菜とブイヤーベスの素を使って煮込みました。 美味しくって、4人で土鍋いっぱいのブイヤーベス完食!シメはパスタかリゾットかどちらを多数決をしてリゾットに決定😄 スープも残すことなく、いただきました〜🥰🙏 #鍋料理 #魚料理 #ブイヤーベス
材料・調味料
1匹
あさり
150g
ムール貝
15個
赤海老
5尾
玉葱(中)
2個
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icon 12月末に作って投稿できてなかったパエリアです💦 ユウキさんの化学調味料無添加 コンソメと、ブイヤベースの素の2種の調味料を使いました。 コンソメの旨味に、ブイヤベースの素の魚介の旨味をプラス、しかもサフランも入ってるのでパエリアも綺麗な色に仕上がって一石二鳥!😄 ブイヤベースも絶品でしたが、パエリアにもいい仕事をしてくれます! 忙しい年末にユウキさんの有難い調味料のおかげで、簡単なのに大変美味しいご飯になりました🥰 #パエリア #化学調味料無添加コンソメ #ブイヤベースの素
材料・調味料
3合
玉葱
1/4け
あさり
300g程度
ムール貝
10個程度
パプリカ
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icon タラ🐟を使ってパスタにしました😉 パスタというより焼きそば風でしたが😅 アスパラと一緒にガーリック🧄で炒めました。 味付けにブイヤベースの素を使ってカンタンに仕上げました☺️ お魚、魚介類系に合うスパイスの調合なんでしょうね、美味しかったです🍝 #パスタ #スパゲティ
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icon ユウキ食品さんのモニター投稿です。 ブイヤベースの素ですが、ピラフをアリもので炊いてみました😋 小イカ🦑やタラ、オリーブ🫒の少しずつ残っていたモノを大集合させました☺️ お鍋で炊いたので、おコゲも美味しくできました☺️ 美味しくカンタンな味付けで、お手軽にできました〜✨ #ピラフ #ブイヤベースの素
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icon ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」 ユウキ食品さんの 「MC ブイヤベースの素」 イシカレイ ムール貝 玉ねぎ トマト のブイヤベース作ったよ(*^◯^*) 魚介と野菜の旨みがぎゅ~っと♪うまい魚介寄せ鍋! サフランの風味と色が本格的❤︎ 手軽に使える顆粒タイプです。 本格的でおいしいブイヤベースが食卓に並んで 家族も喜んでました(*^◯^*) ごちそうさまでした♪ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ブイヤベース #寄せ鍋
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icon ユウキ食品さん×Snap Dishさんの アンバサダー企画🎪 『ユウキおいしい世界ごはん』( ´ ▽ ` )ノ 連投失礼します(。-人-。)💦 今月の🎁のひとつのブイヤベースの素❣️ これは∑(°∀°)コレハァ!! っとKALDIで買った ロイタイのトムヤムクンの為に 安いときにせっせと買って冷凍保存してた 海老🦐やらたこ🐙やらいか🦑を 引っ張り出してきて トムヤムクンそっちのけで トマト缶で無水の濃厚なトマトベースの ブイヤベースにしてみましたよ\(*´ ꒳ `*)/ お野菜もにんじんやらなすやら 冷蔵庫整理も兼ねて(/・ω・)/ホイホイ 煮込んだのである意味 海鮮ラタトゥイユ的なものともいえる🤣 いっつも私の海老料理は シーフードミックスで 海老がちょんちょんですが 殻付き海老の存在感たるや……🤩 お味も私のホイホイと無計画な アルモンデ食材の色んな素材が 荒くれるベースをブイヤベースの素が 見事に繋ぎとなって、まとめあげてくれ 海鮮出汁うまぁ🤤あまぁ🤤💕に。。 一杯目はそのまま、おかわりは タバスコをちょい足してホット🌶に😆 今回は🍅でサフランの色が 活かせなかったけど💦 今度はパエリアなんかも作ってみたい😋 今回の調味料もワクワクが 止まりません~♪( ◜ω◝و(و " #ブイヤベース #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #シーフード #アルモンデ #トマト缶 #海老 #いか #たこ #簡単おかず #海鮮 #フランス #トマト煮込み #ラタトゥイユ #スープ #ワインにピッタリ #おつまみ #おうちごはん #おうち飲み #マコーミック
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icon おかちさんのおすすめのスーパーきむらで安くて新鮮な香川県産の魚貝類を購入👍(アサリ以外は…) ユウキ食品のブイヤベースで簡単やった。 ・ワタリガニ(香川県産) ・真鯛(香川県産) ・モンゴウイカ(香川県産) ・あさり(韓国産) ・にんにく(香川県産) ・玉ねぎ(香川県産) ・プチトマト(香川県産) ・グランドレモン(母作) おかちさん、食べ友させてな🙋🏻‍♀️ #ブイヤベースの素 #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #香川県
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icon 馬鈴薯のかわりにペンネを入れて、シーフードはホタテ、アワビといいたいけど、サイズはトコブシ😂、海老を使いました😊 ユウキ様、美味しい調味料とレシピをありがとうございました😄 サフランで鮮やかなソースに仕上がります。お味は魚介の旨味が詰まってます! ペンネにもブイヤベースの旨味がしっかり染みて、簡単なのにとっても美味しいグラタンになりました🥰 ブイヤベースの素なのに、あれこれ使えてとっても便利な調味料!😘 我が家の大好物のクラムチャウダーとかも簡単に出来ちゃいそう。 色々美味しい妄想が膨らみます😁 #ブイヤベースの素 #シーフードグラタン #簡単料理
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icon 今日は、お休みだったけど、💡 お昼から、衛生の勉強会に🥸 半日休みみたいな感じ😅 手っ取り早く、サバ缶使いなカレー🍛 たまたま、買ってた。 ユウキさんの、ブイヤベースの素で 味に深みを。😋 時間計って、だいたい15分でできるよ😉 お試しくださいね(*´∀`*) #サバ缶 #トマトパック #トマト缶 #糀甘酒 #時短料理
材料・調味料
サバ缶
1缶
トマト缶又はパック
1缶/P
新玉ねぎ
中1玉
マッシュルーム
1P
糀甘酒
100cc
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icon 先日の仕事弁当🍱 冷凍してた、タコを使用して💡 ブイヤベースの素で、美味しいパエリアに😁👌 特売日に、買い揃えて、美味しく料理😉 パエリア 鶏モモハーブ焼き マッシュルームと挽肉の赤ワイン煮 ロマネスコのリンゴマリネ チーズウィンナー 半熟ゆで卵 #ブイヤベースの素 #パエリア #ハーブ #チキン #ゆで卵 #お弁当