五香塩

『おいしい世界ごはんパートナー』 今月のお題は 『今年も大人気！台湾グルメで盛りあがろう！』 台湾料理って食べた事はあるけれど… 自分で作った事があまりなくて難しい…😅 まずは五香粉を使った混ぜ蕎麦のレシピで五香塩を実食…😋 五香塩は塩気があるので、少し調味料を控えて作りました。 このレシピ、日本蕎麦で作るので、それに合わせて使う材料もネギという事でネギ好きにはたまらないお料理… それにしても…ネギを入れすぎた…😅 蕎麦を使うので、若干和のテイストもあるかなぁと思いきや、五香塩が加わるだけで異国の味に早変わり… 香りでこんなに変わるんだなぁ…と実感。 色々な香りブレンドされているから、これひとつで本格的な味わいが食べられるのは嬉しい💕 今度は『風』ではなくて、本格を目指そう！ #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #snapdish #今年も大人気！台湾グルメで盛りあがろう！ #五香塩 #混ぜそば

✨おいしい世界ごはんパートナー✨ 今月3回目の麻婆豆腐🔥 家族みんな麻婆豆腐が大好きなのでしょっちゅう作っています。 今月は沙茶醤や五香粉も加えて一味違う麻婆豆腐が出来て家族も飲み込むように食べてました😂👍🎶 これからも麻婆豆腐に五香粉や沙茶醤など入れてアレンジしながら楽しもう٩(๑>ᴗ<๑)۶💕 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！ #沙茶醬 #五香粉 #麻婆豆腐 #台湾風 #豆腐 #スパイス #香辛料 #簡単料理 #家庭料理 #cooking #food

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『おいしい世界ごはんパートナー』 サッと炒めたネギを調味液につけただけの簡単マリネ… マリネ液にもピーナッツオイルを使いました。 五香塩を振りかけるだけで五香が香るマリネに… シャキシャキネギの甘みにたっぷり入れた生姜と桜えびも効いてる… シンプルながらも… 全部が合わさって美味しい😋 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #今年も大人気!台湾グルメで盛りあがろう! #ピーナッツオイル #五香塩 #ネギ #マリネ

おいしい世界ごはんパートナー料理から 今月のテーマ、台湾料理🇹🇼なので、 五香塩を使った排骨飯でスタートです。 我が家はあまり台湾料理は得意ではありません。 中華料理と台湾料理の違いもよくわからない💦 でも唯一、知ってたのは排骨飯☝️ 正しくは嫁から聞いて知っていた。 そしてまだ作って食べたことはない（笑） 嫁の親父さんが嫁が子どもの頃に時々作ってくれてたそうな…嫁自身も味すらあまり覚えてなく、ただ説明としては『とんかつみたいな肉に小松菜のような餡かけがかかってた』って事のみ😅 子どもの頃は嫁はあまり得意ではなかったけど、大人になってあれは何だったのか調べてみても出てこないという話し🤔 親父さんは『バッコウハン』と言っていたようで、またそれすらも昔の記憶で本当にバッコウハンなのかわからないと言う。 そして少し前にたまたま、ある方のブログを嫁が見てた時に『パイコー麺』というのがあるのを知り『パイコー飯』というものが存在すると知って、パイコー飯を検索すると、子どもの頃に食べたような料理写真出てきて、それは台湾料理だという所までは話しに聞いていた。 今回台湾料理なので、それならばと色々なパイコー飯を調べて自分なり作ってみた。何となく仕事の昼飯で食べたような食べてないような⁉️なので嫁の記憶だけを頼りに作っだけど、これが激うまでビックリ👀‼️ レシピにはカレー粉を入れるものと入れないものがあって、どっちがいいのかわからないけど、嫁が子どもの頃に得意じゃなかったのは五香粉の香りかも⁉️ カレー粉を少し入れて作ってみた❗️ 嫁から『これ売れるよ』と言ってもらった〜 ばんざーい＼(^o^)／ #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #五香塩 #呑助の台所 #休日の楽しみ #やさしい味わいのガラスープ #排骨飯

『おいしい世界ごはんパートナー』 なんて事ないいつもの肉野菜炒め…😅 最後に五香塩をかけるだけでいつもの味とはちょっと違う台湾風に… 五香塩ひとかけで変わっちゃうので、味変も出来て楽しい🎵 沙茶醤も入れればさらに美味しくなったのに… すっかり忘れてた…💧 今度は入れよう… #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #今年も大人気!台湾グルメで盛りあがろう! #五香塩 #化学調味料無添加のオイスターソース #肉野菜炒め #ワンプレート

・ 【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 ・ 今月のテーマは、 『今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！」 (盛り上がってる？😂) ・ さて、、 ようやく魯肉飯(ルーローハン)😆 いっちゃおうかな～←ご勝手に😑 豚バラブロックだけでは足りなかったので、豚切り落とし肉も使いました。 最近、我が家の料理が 台湾グルメ🇹🇼ってるせいか、 すっかり五香塩の味に慣れてきました😆 逆に落ち着く🤣 息子も うめ～💓 って言ってくれています。 案外みんな八角は大丈夫だったのね☺️ わたしは最初八角は独特でみんな受け入れられるかな〜と心配していたのですが、 …のわりに、黙ってシレッと出していたのですが、みんな特にネガティブな言葉はなく、逆に旨い！と食べてくれていて。 ていうか、 この五香塩はとっても使いやすいんだと思います😆☝️ 最初に書いたけど、 五香塩は八角とシナモンとクローブとフィンネルと花椒のブレンド。 この5つのバランスがよくて、癖も強くなく、一気にお店の味になるので違和感がないのかも。 そんな訳で、 五香塩のおかげで、 また妄想世界旅行🌏行ってまいりますヾ(`･ω´･)ゞ ・ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！ #台湾グルメ #沙茶醤 #五香塩 #魯肉飯 #ルーロー飯 #ルーローハン

おいしい世界ごはん🌍 今月は台湾グルメ🇹🇼がテーマ えっ？台湾でもお寿司あるの？ おいしいものには目のない台湾の人たち🇹🇼 日本の回転寿司も人気とか、今では世界中で人気のお寿司🍣 本来火を通した温かいものが主流だった国でも違和感なく食べられる焼き物の寿司にしてみました。 今が旬のたけのこをピーナッツオイルで焼き五香塩でいただく握り寿司🍣 ピーナッツの甘みを纏ったたけのこにスパイシーな五香塩の香りと塩気 妄想台湾グルメ🇹🇼一丁上がり！ #たけのこ握り #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #ピーナッツオイル #五香塩 #妄想台湾グルメ #今年も大人気！台湾グルメで楽しもう！！

✨おいしい世界ごはんパートナー✨ 今月最後は大鶏排(ダージーパイ)😍👍🎶 五香粉のスパイスが効いてるからより本格的です🎶 キャッサバ粉が無かったので片栗粉と白玉粉でサクッとカラッと揚げました🤚🎶 顔サイズの大きい唐揚げは子供達にもテンション爆上がり⤴︎⤴︎٩(๑>ᴗ<๑)۶ﾜｰｲ #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！ #五香粉#🇹🇼#台湾料理#唐揚げ#鶏肉 #簡単料理 #家庭料理 #cooking #food #おつまみ #おやつ #おかず

✨おいしい世界ごはんパートナー✨ 冷や奴にひと手間かけた絶品ダレの冷や奴です✨ コレが又豆腐好きには堪らないくらい美味しかったです✨🩷 ̖́- #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキおいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ユウキ食品 #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！#沙茶醬 #五香粉 #台湾料理 #台湾風 #冷や奴 #豆腐 #簡単料理 #家庭料理 #cooking #food

おいしい世界ごはん🇹🇼 日本でもすっかりお馴染みになった 台湾のストリートフード｢大鶏排 ~ダージ−パイ｣ 鶏胸肉1枚を大きく叩き伸ばして揚げちゃう大迫力の唐揚げ ザックザックの衣の下に柔らかな鶏肉、スパイシーな五香粉の香り。 五香塩なら、台湾料理初めての方にも使いやすい ~程よく配合された5つのスパイスと塩加減。 豪快にかぶりついて台湾グルメを堪能しましよう♪ #大鶏排 #ダージ−パイ #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #五香塩 #化学調味料無添加のオイスターソース #台湾グルメ #台湾ストリートフード #今年も大人気！台湾グルメで楽しもう！！

おいしい世界ごはん🌍 今年も大人気台湾グルメ🇹🇼の旅です 台湾ラーメン🍜 醤油ベースのスープに🌶️のちょい辛のスープに五香粉の香り高い台湾ミンチ🇹🇼 シャキシャキのもやしとニラ 材料は身近なものばかり👍 五香塩の一振りでいつものラーメンが台湾ラーメン🍜になっちゃう！ ユウキマジックで台湾グルメ🇹🇼で盛り上がってください。 昨日大きな地震に見舞われた台湾、穏やかな日常に戻ることをお祈りします。 台湾の食文化を伝えることでも支援につながることと信じて。 #台湾ラーメン #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #五香塩 #豆板醤 #紹興酒 #化学調味料無添加のオイスターソース #やさしい味わいのガラスープ #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！

『おいしい世界ごはんパートナー』 五香粉と同じスパイスであるカレー粉にも合わせてみたくて… 汁なしカレーうどんを作りました。 汁なしというか… ドライカレーをのせた感じですが…😅 そして…うどんと絡めたら汁気、無さすぎた…💧 カレーって何を入れても隠し味にもなるし、アルモンデの調味料を入れてみました。 結果、スパイスが効いた仕上がりになって美味しかった😋 五香塩とカレー粉との組み合わせ… スパイス同士で合うし、これは色々活用も出来そう🎵 #snapdish #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #五香塩 #カレーうどん #うどん #今年も大人気!台湾グルメで盛りあがろう!

おいしい世界ごはん🇹🇼 今日から4月 今月のおいしい世界ごはんのテーマは ｢今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！｣ 台湾グルメ🇹🇼沢山ありますよね 大鶏排・ルーロハン・鹹豆漿 ユウキ食品さんの調味料を使っておうちで台湾グルメ🇹🇼を思う存分楽しむ企画 まずは振りかけるだけで、台湾の味になっちゃう｢五香塩｣でどんぶり 五香粉~八角・桂皮・茴香・丁子・花椒の五香がブレンドされた混合香辛料 五つの香りスパイスが手軽な調味塩になった五香塩をかけただけの ｢ねぎ塩牛タン丼｣ いつものねぎ塩牛タンがめちゃ美味になっちゃいました ~もう台湾にいる気分🇹🇼 お料理にちょい足しで本格的な台湾料理に大変身でした。 #台湾風ねぎ塩牛タン丼 #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #五香塩 #台湾グルメ #今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！

『おいしい世界ごはんパートナー』 台湾焼きそばも美味しいけれど…😅 塩焼きそばも食べたくなり、五香塩を使って塩焼きそばを作りました。 生姜を効かせて、味付けもシンプルに… 五香塩でいつもと雰囲気が違う塩焼きそばになりました😊 セロリのシャキシャキ感も美味しい😋 シンプルな味付けに素材の味も感じられて良かったです💕 #おいしい世界ごはんパートナー #今年も大人気!台湾グルメで盛りあがろう! #snapdish #五香塩 #やさしい味わいのガラスープ #塩焼きそば #セロリ #ユウキ食品