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先日のユウキ食品おいしい世界ごはん〜世界の食卓探検隊キックオフミーティングの時に、ユウキ食品の西島さんが8/17日で50年になると仰っていたような気が…いや、あまりよく覚えてないな、違ったかな⁉︎😆
西島さん何日でしたっけ?(色々調べてみたけど日にちまでは出てなかった)
違ってたら大変失礼!🙇
なんて事を思って50周年プロップスを出してきてお料理開始。
お料理は新商品のハニーBBQソースを使ってみました
極太麺のソース焼きそばを少し薄めの味付けで作って仕上げにBBQソースをかけてみました
麺は焼き付けてカリッと焦げた部分を作りました
ハニーBBQソースはとってもスモーキー!
そしてしっかりとした甘めの味わいでとてもアメリカン🇺🇸な感じです
パッケージには手羽先の揚げたのに絡めて食べるバッファローチキンのレシピが載ってるんだけど、それもとても美味しそうで、作ってないけど指まで舐めながら食べるのを想像してしまいます😋
完熟赤胡椒を振りかけてスパイシーなソース焼きそばにスモーキーで甘めのソースが旨い!
カリッと焼けたワシワシ麺もいい感じ👍🏻
なんとワイルドな焼きそばなんでしょう😆
これは実際にBBQでも使ってみたくなりました
ユウキ食品さん創立100年に向けて次の半世紀も世界の食卓の楽しさをもっと教えてくださいね😊
応援しています
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