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手料理
  • 2024/08/25
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チキンナゲット ハニーBBQソース

参考にしたレシピ
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いつものチキンナゲット。
今回はカレー味でなくチーズもなしのソースで食べるプレーンタイプです。

ナゲット種には冷めても硬くならないように豆腐入れて、ハーブソルトと完熟赤胡椒なパウダータイプを、外に塗す粉には粗挽きの完熟赤胡椒をまぜてます。

ソースはユウキさんの初めましてのソース ハニーBBQソースとマスタードソース(マスタード+マヨ+蜂蜜)を添えました。

少し甘めでスモーキーな味わいのBBQソースは絶品‼️
いつものナゲットなんだけど、ソースを変えただけで大絶賛されてしまった😅💦
確かに微かに最後に残るスモークの香りは他にはないお味でクセになります。
これからナゲットのBBQは、作らずこれにしようかな😄
#完熟赤胡椒 #ハニーBBQソース #チキンナゲット #アメリカ産大豆の豆腐
あー
まだ、大切に取ってあるー

美味し買ったんだね❗

お豆腐&チーズ入りナゲット♥

美味しいそう😃
sakurako から ナオミ
ナオミちゃん、おはよう〜!
このソース美味しいよー❗️😋

ナゲット、随分昔に豆腐を入れると某ファーストフードのナゲットの食感になると聞き、少しだけ混ぜ込むようになったんだよねー。

確かに完コピ マ◯ドチキンナゲットで検索すると、豆腐を混ぜてある。
玉葱は要らないって事だったんだけど、我が家は玉葱入りの方が美味しく感じたので少し入れてます。(オニオンパウダーとかでもいいかなぁと思うけど)

お弁当のおかずにするにも、ナゲットは鶏むね肉オンリーだと冷めると硬くなっちゃうから、揚げたての食感をキープする為にお豆腐は陰ながらいい役割してるよ😘
あくまで具材ってよりは、食感維持の為のお豆腐なんで、豆腐感は全くなしなんだけどね😂

我が家はとにかくチーズ好きなんで、大概シュレッドチーズを最後に混ぜ込むんだけど、今回はソースのお味を確かめたくて、入れずに作ったの。
でもチーズも合うソースだったから、次回はチーズ入りだな😆

そろそろ夏休みも終わり、今週からは学校も始まりだわ。またお弁当も始まる〜💦
頑張らねば💪
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