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『おいしい世界ごはんパートナー』
香菇蒸肉末を台湾風(なってるのかな…😅)にアレンジ…
ツケダレを沙茶醤のタレににしてみました。
肉を使っていても主役は椎茸…
椎茸の旨味もあり、蒸してさっぱりしがちな所を沙茶醤のコク旨なタレが合う😊💕
薬味のネギがまたいい仕事してる…
椎茸の肉詰めといえば…
いつもは焼いちゃうけれど…
蒸すのもいいなぁと思えるお料理でした…🎵
#おいしい世界ごはんパートナー
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#ユウキ食品
#沙茶醤
#化学調味料無添加のオイスターソース
#今年も大人気!台湾グルメで盛りあがろう!
#椎茸の肉詰め蒸し
材料・調味料
- 沙茶醤
- はちみつ
- 醤油
- 茹で汁