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・鶏肉は一度凍らせて半解凍にするとスライスしやすいです
・しゃぶしゃぶし終えたらご飯と溶き卵を投入して雑炊にすると美味しいです具も残ってたら全部入れちゃいましょう😆
・鶏の皮は捨てずにお湯(スープ)を沸かす時に一緒に入れておくとスープにコクが出ます…そしてそのうち取り出して千切りにしてポン酢をかけてお父さんのおつまみにしましょう😊
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千切りキャベツと一緒にしゃぶしゃぶ^_^
フレンチドレッシングとコンソメを使って作ったつけダレが爽やかで美味しく食べられます
そして、何故お湯にコンソメを入れたのには訳があるんです
しゃぶしゃぶし終えたらご飯と溶き卵を入れて雑炊にするからです😍
コンソメと鶏の出汁でとても上品で美味しい雑炊が出来ますよ♪
レシピのせましたが、材料は安いし作り方も簡単です
しゃぶしゃぶのお湯(スープ)以外はレンチンのみ
…そしてキャベツも千切りしてあるやつを買ってきたので楽ちんです👍🏻
メチャ手抜きだな〜😆😆😆
でもなんだかちょっと豪華な感じでしょ?
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綺麗な盛り付けで、ビックリしました。
私も挑戦してみよ(⌯¤̴̶̷ω¤̴̶̷)✧
胸肉の切り方分かりやすくてありがとうございます🙏今度作ってみます💪
コメントありがとうございます
むね肉を薄切りにして ちょっとめんどくさいけど綺麗にお皿に並べてみました
お安いムネ肉ですが、家族も喜んでくれました😊
ありがとうございます♪
しゃぶしゃぶも美味しいですが、しゃぶしゃぶ後のコンソメと鶏の出汁で作った雑炊がメチャウマです👍🏻
ありがとうございます
生のままの鶏肉は切りにくいですが、半解凍だと薄く切るのも簡単です(手は冷たいけど😅)
ヘルシー路線だと、〆の雑炊に入れるご飯を米化したオートミールにしてもいいかもしれませんね😊
何故か投稿が編集出来ないのでこちらに書いときます
いつもお付き合いを賜り有難う御座います。m(_ _)m
華やかで品のある鶏スライスの盛り方と
鋳鉄の鍋が素晴らしい風景に成ってますね‼️
パッと観た時に、
鶏スライスが余りに美しくホロホロ鶏の刺身かと思ってしまいました。🤣
鶏ささみの薄切りしゃぶしゃぶは
やった事が有りませんでした。
中々、乙な食べ方で美味しそう‼️
(・∀・)
こちらこそいつもありがとうございます
鶏肉気合いを入れて並べてみたのですが、私も作ってて刺身で食べたくなりました😆
むね肉のしゃぶしゃぶですが、タレにドレッシングの油が入っているのでパサパサした感じも目立たなくて美味しいです😊
暖まりそう〜。
大阪の淀屋橋に豚しゃぶせいろ蒸しのお店があって、キャベツを豚しゃぶで巻き巻きして食べます。
それに似てる〜。美味しそうです〜
ありがとうございます
豚肉の蒸籠蒸し美味しそうですね!
お肉とキャベツってとてもよく合いますね
安くて簡単なので気に入りました😊
ありがとうございます
鶏しゃぶ作って下さったんですね!
ご家族にも喜んで頂けたようで嬉しいです
むね肉とキャベツなのでどちらもクセがなく、タレを色々アレンジしても楽しめるので私も気に入ってます♪