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タテギ

コチジャン・醤油をベースに牛と魚介の旨みをしっかり効かせ、にんにくや生姜などの薬味を加えた韓国の万能調味料です。鍋、炒め物、焼肉のたれなどにお使いください。

youkifoods
ユウキ食品&マコーミック
snapdish.co/youkifoods
中華・エスニック料理を中心に、お客様の細やかなニーズに合わせ、世界の調味料や食材を幅広く取り扱っています。食卓に彩りを添え、食を豊かに楽しくするレシピをお届けします。
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icon 皆様こんばんは✨ 連チャン投稿すいません🙏 大好きなチュモッパ😘 タテギとチーズでピリとろだよ〜 *・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕 これは旦那も大好物〜 手が止まらない美味しさ😋 まなまなちゃん、こずりんちゃん、お時間ある時に覗いてね〜食べ友リンリン🔔宜しくお願いします❤️ #ピリとろ料理フェスティバル #ユウキ食品 #タテギ #東京デーリー #脂肪分35%カットミックスチーズ #チュモッパ
材料・調味料
ごはん
沢庵
とびっこ
韓国海苔
タテギ
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icon 茹でこぼした牛すじと米のとぎ汁で下茹でした大根をタテギの汁で煮込みました 味付けはユウキ食品のタテギのみでバッチリ! シャトルシェフで1日半煮込みました タテギと牛すじの出汁が染み込んで飴色になった熱々大根とホロホロになったすじ肉がとてもいい感じ😍 ご飯のおかずにも酒のつまみにも最高です #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはん #タテギ #牛すじ #牛肉 #牛肉料理 #大根 #煮込み #韓国風 #韓国 #おかず #おつまみ
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icon ユウキ食品さんと東京デーリーさんコラボ企画 ピリとろ料理フェスティバル おお、なんて素敵な組み合わせなんでしょう‼️ 先日届いたモニター商品は全5種類 ★ユウキ食品さん ・タテギ(韓国風調味料) ・中華クリスピーチキンシーズニング(ザクザク食感のメチャうま中華風ふりかけ) ・海老辣醤(海老の風味がたっぷりのペースト状調味料) ★東京デーリーさん ・塩分25パーセントカットミックスチーズ(ニュージーランド産グラスフェッドチーズ100%使用) ・脂肪分35%カットミックスチーズ(3種のチーズ→チェダー、ゴーダ、モッツァレラ) をいただきました このうちタテギ、海老辣醤、塩分25カットミックスチーズを使って春巻きを作りました 春巻きといっても一般的な中華風春巻きではなく、ピリとろの韓国風春巻き🇰🇷 どっちかというとおかずって言うよりはおつまみかな 作り方はもやしを軽く茹でてキッチンペーパーで水気をよく拭いて打ち粉をしておきます 春巻の皮の上にもやしタテギ、ミックスチーズをのせてくるんと巻いて揚げるだけ 海老辣醤、マヨネーズ、ケチャップを1:1:1で混ぜたソースでいただきます😋 パリパリの皮と中のピリとろ感伝わると良いな〜 中の具材はもやしの韓国風のピリ辛シャキシャキもやしにサッパリ目のミックスチーズが丁度良い具合 そのままでも美味しいけど、ディップの海老辣醤マヨケチャ⁉︎をつけると海老の風味とマヨケチャの酸味やコクが加わってこれもまた旨い! ビールをくれ〜〜🍺ってなります😆 タテギはコチュ醤ベースで色々なものが入った韓国風万能調味料、これを使えばとにかく簡単に本格韓国風になります 私はこの瓶のサイズだとすぐ使ってしまうので、ユウキさんもっと大きいのを宜しくお願いします😆 塩分25%カットミックスチーズは味のバランスが良く、割とアッサリ目なミックスチーズ🧀 今回春巻だったのでしつこくならないようにこちらを使ってみました もう一つのミックスチーズはコクのあるタイプなので、料理に合わ個性を選べるのも良いですよね 海老辣醤はとにかく海老‼️ 海老の殻をローストした香ばしさもありとても美味しい調味料 どこの国の調味料なのかよく分からないけど、とにかく旨い😆マヨネーズやケチャップとの相性も抜群で洋食にも使えますよ うーむ、次は何作ろうかな🤔 って言うか今気付いたけどタテギ置き忘れてた😆 #ピリとろ料理フェスティバル #ユウキ食品 #東京デーリー #タテギ #海老辣醤 #塩分25%カットミックスチーズ #チーズ #ミックスチーズ #韓国 #韓国風 #韓国料理 #揚げ物 #春巻き #おつまみ #ピリ辛 #もやし #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド
材料・調味料
春巻の皮
10枚
もやし
1袋
小麦粉(打ち粉用)
適量
タテギ
適量
塩分25%カットミックスチーズ
100g
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icon 皆様こんばんは✨ 遅くなりましたがユウキ食品様、東京デリー様モニター当選しました*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕 何個か作る物をイメージしてましたがお初投稿は決めていたのでユウキ食品様のタテギと東京デリー様の脂肪分35%カット3種のチーズミックスチーズを使ってスンドゥブを作らせて頂きました🥰  タテギをペロリ😋うん好きな味👍 にんにく風味が先に口の中に広がりそのあとふんわりと辛味が口に残りました。 こちらはスープなどにしたら絶対美味しい ꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。 私は辛いのが好きなので自分の分だけ韓国産の唐辛子🌶️を入れてます。 アサリや豚肉からも美味しい旨みがでて濃厚で辛いスンドゥブの出来上がりめちゃ美味しい〜 ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕 ミックスチーズも35%もカットされてるなんて嬉しい限りですよね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・* ピリッと辛いスンドゥブにとろ〜りチーズの相性抜群です👍 ユウキ食品様、東京デリー様、snap dish様、ありがとうございます。 。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚ #ピリとろ料理フェスティバル #ユウキ食品 #タテギ #東京デリー #脂肪分35%カットミックスチーズ #スンドゥブ
材料・調味料
あさり
豚肉
ネギ
キムチ
豆腐
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icon 皆様こんばんは🥰✨ 昨日の晩御飯です。 ユウキ食品様のタテギが美味し過ぎて 残りわずかになってしまいました😆 全部タテギ扱いにしたかったのですが勿体無いのでコチュジャンと半分のレシピにしました。 にんにくしょうが生塩糀で鶏もも肉を付けてから使用〜チキンも柔柔👍 これこそ ピリとろで美味しい😋👍 野菜にも味が染み込んで旨旨⤴️最後プレートに残った出汁は捨てずに今日の朝ご飯に卵とライスを入れて炒め無駄なく頂きました꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。 #ピリとろ料理フェスティバル #ユウキ食品 #タテギ #東京デーリー #塩分25%カットミックスチーズ #チーズの日(11月11日) #マルコメ #にんにくしょうが生塩糀
材料・調味料
鶏もも
2枚
さつまいも
1本
人参
半分
キャベツ
4分の1
絹厚揚げ
1パック
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icon おいしい世界ごはんパートナー今月のお題はからだ温まる!ポカポカ料理…なんですが、あまり関係ない唐揚げ作っちゃいました これ簡単で美味しかったです♪ 実は夜ご飯に唐揚げを作ろうと思っていたところ、にんにくを切らしてしまって、どうしようかなと思っていた時に思いついたのがこの唐揚げです おお、丁度良いのがあるじゃん!って思って作ってみました そのままでもおいしいけと、タテギをちょこっとつけながら食べると更に美味しさアップ⤴️ ビールもご飯も進みます これにとろけるチーズなんかのっけてちょっとオーブントースターで溶かしたりすればヤバいのが出来そうです😆 クリスマスパーティーとかにも良さそうな みんなが好きそうなお味です😊 #ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはん #タテギ #唐揚げ #鶏肉 #鶏肉料理 #韓国 #韓国料理
材料・調味料
鶏肉(お好きな部位)
300g
タテギ
大さじ1
小麦粉
適量
揚げ油
適量
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icon タテギを使って 今、流行りの生春巻きのチーズトッポギ🧀作りました(∩´∀`∩)💕 タテギで作った旨辛ソース、生春巻きのもっちもちの中に、もっちりチーズがのび〜ってして、本当に美味しかったです〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 💕︎💕 お休みの日のおやつにピッタリでした〜(≧∇≦*) タテギは美味しすぎて、スグに1本使い切ってしまい、2本追加購入しました🤣🤣🤣笑 ユウキ食品さま、スナップディッシュさま 素敵な調味料を教えて頂きありがとうございました.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩) #ユウキ食品#snapdish#おいしい世界ごはんパートナー#トッポギ
材料・調味料
ライスペーパー
8枚
スライスチーズ
8枚
タテギ
大さじ3
100g
砂糖
大さじ1
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icon ユウキ食品おいしい世界ごはんパートナー投稿です(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡ 今月の調味料、ブイヤベース、タテギ、トックを入れてお鍋にしました♡♡ 熱々ホットで体の芯まで温まりました(*^^*) ユウキ食品様 スナップディッシュ様 素敵な調味料をありがとうございました☺️🙏💕 #ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#snapdish
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icon SnapDishさんX YOUKIさん おいしい世界ごはんパートナー投稿です 鯛のお刺身とサッと湯掻いた分葱にタテギを混ぜ混ぜして食べます❀(*´▽`*)❀ 先日、晩ごはんに、これのタコ🐙バージョンをしたら大好評だったので、もう一回作ろうと思ったら、良いタコ🐙に会えませんでした(∩´﹏`∩) 代わりに美味しそうな鯛のお刺身があったので、使いました(*^^*) これもまた、めっちゃ美味しくって大満足でした(≧∇≦) タテギ、美味しすぎて、もう全部使い切ってしまいました💦 早く買わないとです🤣🤣🤣笑 ユウキ食品様、snapdish様、 素敵な調味料をありがとうございました .+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩) #ユウキ食品#snapdish#おいしい世界ごはんパートナー
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icon ユウキ食品さんの 「おいしい世界ごはんパートナー」 タテギを使って♪̊̈♪̆̈ 体の芯から温まる 韓国風煮込みうどん作ったよ٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥ タテギ ネギ 椎茸 厚揚げ 豚こま 卵 うどん コチジャン 醤油をベースに 牛と魚介の旨みをしっかり効かせ にんにくや生姜などの薬味が加わった 韓国の万能調味❤︎ 煮込み料理 和え物 お刺身などのつけダレ 韓国風になっちゃうの! #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #煮込みうどん #鍋 #韓国風 #タテギ
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icon 寒くなってきたので、お豆腐料理で温まります🇰🇷 ユウキ食品さんのタデギを使って韓国風のチゲです😋 材料もアリもので済むので、お財布にヘルシーです☺️ #チゲ #韓国料理 #スンドゥブチゲ #純豆腐
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icon 韓国料理ランチ🇰🇷です😉 キムチの残りを少しトッピングして完成💕 味変にタデギを少しアレンジしたタレを用意しました😋 #ご飯 #ビビンバ #韓国料理
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icon タラを韓国風🇰🇷のスープにしてお鍋にしました😋 アサリがあまりなかったので、タラを入れたのですが、材料がいろいろないので海鮮鍋まではいかないフツーのナベですね😅 毎日、日中は温かいですけど、夜は冷えますからね😊 #チゲ #タラ #韓国料理 #タデギ
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icon ユウキ 「おいしい世界ごはんパートナー」 ユウキ食品さんの コチジャン・醤油ベースの 韓国の万能調味料 「タテギ」 小腹が空いたら レンチンごはんに混ぜて 海苔にのせてパクっ(*´艸`) うんまぁ~♪ カンタン過ぎて ごめんなさい‎(՞ ܸ. .ܸ՞)︎♡ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish