七草にえびだしで中華粥 ~おいしい世界🌍ごはん

今日は七日
年の初めの節句｢人日の節句｣

この日に若草のいぶきを取り入れた七草粥をとり無病息災を願うそうです。


おいしい世界ごはん🌍パートナーだもん。

ワールド調味料を使って｢正月明けの身体に優しい｣は七草ならぬ｢中華粥｣が本日のランチ


化学調味料無添加のえびだしでバッチリばっちり👌

干しエビも加えてさらに、えびの風味を増強🦐

サラダチキン・蓮根・クコ・ねぎのラインナップです。


副菜のえびと青梗菜、蓮根の炒め物はオイスターソースで本格的な中華の炒め物。


使われている牡蠣は国産にこだわり、繊細にしてコクのある味わいは、おうち中華の助っ人として大活躍すると思います。


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最近、まーまー本格的な薬膳料理にはまってまして、その店行けば、いつも薬膳中華粥をいただいてます。
身体の中からポカポカとしてくる感じが身体に良さそうで！

私はそんな中華粥作りたいと思いながら、調味料わからないので、粥は作りましたが恐れ多く中華風〜って控えめにしておきました！
とんちんさんの中華粥美味しそう🥣

とんちんさん、こんにちは😊
今日は７日…
この時期にぴったりなお料理ですね…
トロトロのお粥に心も身体も温まりそう…
こういうお料理はだしの良さが活きていていいですよね…
とんちんさんの盛り付け方がまた上手いから…(笑)
私も食べたくなってしまいました😋

こんにちは。

七草粥 ~年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎをリセットできるこの風習。
昔の人ってすごいなぁと毎年感心してました。

さりとて七草セットを購入するのもなんかね。~ケチです😹

ユウキ食品さんから送られた商品でなんちゃって中華粥

‥無知ゆえの大胆さとお許しください😹

今年も宜しくお頼み申すkojiさん🐉

スイーツポテトさん♪

食べ過ぎが続いた年末年始に七草粥の風習🥣

昔の人ってすごい👍
疲れた胃腸を労わる風習を節句と織り込む知恵。


七草を揃えるのはスーパーが頼りの今。

身体に優しい中華粥なら七草にも引けを取らないはず。

ユウキ食品さんのえびだしは化学調味料無添加だから安心ですよね。

お昼にお粥 ~もうお腹が空いてきちゃった😹

スイーツポテトさんのおむすび🍙を無性に欲してます♡

あ～癒されるメニュー😊
うち…買い物にも行かず
七草もなく勿論七草粥もなく…
海老だしの中華風めちゃめちゃ美味しいだろうな～😋

こんにちは。
スーパー行ったら七草セットが山積みでした ~結構お高い👛

家にある青物でいいのではないか？
七草に拘らずアルモンデで充分だよね。

えびだし🦐のお粥ばっちりえびの風味が漂って美味しかったよ♪

無病息災は無理でもこのまま現状維持でいきたいと思います 。

リセットたまにはしないと‥まじでそう思う😹

えびだしで中華粥🦐
うまそう~~~💕

ｻﾗﾀﾞﾁｷﾝにれんこんも入って
食感も食べごたえ←重要ﾎﾟｲﾝﾄ笑
もﾊﾞｯﾁﾘですね(*≧▽≦)b

実は、七草セット買えなかったの😹
あんな少しの野菜に数百円出せなくて👛

アルモンデなんです。
えびだしはユウキ食品さんからの提供品。

乾物の干しエビは常備してます
他はお正月の使い残し🤭

いつもの七草粥より好評でした。
来年からは中華粥に変更しちゃおうかな。

干し海老のお出汁？！うわ！最高ですね！
お肉も入ってタンパク質たっぷりで美味しそうです！😋

そしていつもこのターコイズブルー🩵の器が素敵💓だなぁ〜とうっとり😍

干しエビから出るだしとユウキ食品さんのえびだし ~こちらがメインです。

緑彩なんちゃらとか言って、私の宝物です ~清水の舞台から飛び降りる気持ちで何年か前に🥴

そんなに高いものではないけどね😹