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小さいスキレットを使って熱々&スパイシーな豆腐料理を作ってみました。
クスクスも入れたので、パエリアのスープを吸ったクスクスが豆腐に絡みます。
麻婆豆腐とはまた違った美味しさ!
熱々をハフハフしながらいただきます😍
#豆腐 #パエリア #ハリッサ #クスクス #スパイシー #熱々
材料・調味料
- 豆腐
- 100g
- クスクス
- 大さじ2
- 水
- 150g
- パエリアの素
- 大さじ1/2
- ハリッサ
- 小さじ1
デュラムセモリナ粉から作るショートパスタの一種。熱湯を加えて数分蒸らすだけで簡単に戻せます。プレーンでクセのない味わいです。