『世界の食卓探検隊』ムサカ🇬🇷

ヤーサス🇬🇷ヽ(´∀︎`*)ﾉ
やっと
やっと
やっと
リベンジムサカの完成👍 ̖́-
前回、焦がしたムサカはクリスさんのレシピと同じくジャガイモ🥔入れたけど、今回はナス🍆だけ‼️ミートソース→ナス→ミートソース→ベシャメルソースの順番で焼いてみる😊ジャガイモ無いと結構食べれちゃう😋

ココナッツミルク🥥は我が家は実はあまり得意では無い💦そして芝麻醤❓へっ❓と最初驚く😳この調味料がどのようにギリシャ料理のムサカに使われるの❓クリスさんのレシピではベシャメルソースは牛乳🥛を使わずにココナッツミルクで作る‼️へぇ😳から始まり、これまたあーだこーだと皆で話して、結果かなり我流で作りました😆ほぼ我が家のラザニアの時と同じ。ラザニアがナスになっただけで、ベシャメルソースは牛乳8割ココナッツミルク2割ぐらい作ってます😅ピーナッツは今回は入れず芝麻醤は大さじ1ぐらいです。そして、ジャガイモ抜きにしたので、結構食べれてこの量作って少しだけ残ったぐらいだから、大成功だね👍 ̖́-

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おはようございます🌞😊🌞
リベンジ大成功ヤッター😊🧡
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
美味しそうに出来ましたね😊🧡

ムサカ未体験な私！
由美さんの🏠に
食べに行っていいですか？🤭💕
(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

由美サﾝ
おじゃましますᐕ)ﾉ

「ムサカ」リベンジ大成功ですﾈ❣️
焼き色もおいしそう🤤

ココナッツミルク×芝麻醤
本当!不思議な掛け合わせで
おいしい世界が広がるなんて
思いもしないですよね💭
ケミストリー✨️

仕事休みの今日あたしも
「ムサカ」リベンジ
いきまーーーーーすっ(ง -͈᷅‎ ₃ -͈᷄ )𑁥

からちゃんヽ(´∀︎`*)ﾉ
おつかれさま✨

私もムサカはお初だったんだよ❗️ラザニアが単純にナスやジャガイモなんかになるっぽい😃でもギリシャじゃ冷やして食べるんだとか🤔

是非是非来て欲しい。
お弁当持って来てね私が食べるから🍱
アイコンが変わってるじゃなーい🤩

ありがとうね❤️