ラザニアとミートソースと🍆ナスのライスペーパー揚げ焼き

ムサカを作りたいーーーーっ！今度やります(^_^;)。え、と、パイで包もうかと思いましたが、ライスペーパー揚げ焼きでムニュっと感は面白いかも、、、で、これになっちゃいました。揚げ、も良いかも、です。
ナスは素揚げしたほうがよいですね。ラザニアは、幾つかのソースとのミルフィーユ仕立てがおもてなしに使えるので重宝します。o(^▽^)