サーモンタルタル

初夏に向けて新しい自宅用メニューを試作してました。たてじお15分、49度で35分位。刺身でもないソテーでもない食感でバジルとバルサミコのソースを作ってみたけどマヨ卵のソースの方が断然美味しかったです。出し方はもう少し考えてみます。 #簡単料理 # #簡単料理 #魚料理 #フランス料理 #