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焼きチーズ ローストビーフ生春巻き 生ハムスプラウト巻き
焼きチーズ ローストビーフ生春巻き 生ハムスプラウト巻き
SDスタッフさんとおうちワインを楽しむイベントの時に東京デーリーさんのチーズを紹...
材料: 生ハムスプラウト巻き 生ハム ブロッコリースプラウト ロース...
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鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
お酢でさっぱりな南蛮漬けはこの時期とってもおすすてです 暑くて ジメジメすると食...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩胡椒 玉ねぎ みょうが 片栗粉 鶏肉に...
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鯖のトマトバルサミコ酢風味
鯖のトマトバルサミコ酢風味
余ったフライドポテトに鯖とトマト バルサミコ酢味がしみて けっこう美味しいです ...
材料: 鯖 ハーブソルト 小麦粉 プチトマト バルサミコ酢 オリーブ...
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鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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ホタテとバターのナイスコンビネーション
ホタテとバターのナイスコンビネーション
付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...
材料: ホタテ 玉ねぎ じゃがいも ゆきつぶら 塩 胡椒 バター オ...
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りんごチップス
りんごチップス
柿チップスが美味しかったので調子にのって りんごチップスも作りました さっくさく...
材料: りんご
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サクッ ジュワッ 手羽先
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サクッ ジュワッ 手羽先
旦那は手羽先大好物 手羽先料理はシンプルに塩胡椒たっぷりつけてガスレンジの魚焼き...
材料: 手羽先
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サーモンの塩麴漬け 柚子マヨ
サーモンの塩麴漬け 柚子マヨ
塩麴の効果で サーモンがふっくらと焼けました 塩加減も優しくちょうど良いです 柚...
材料: サーモン切り身 塩麴 マヨネーズ 柚子
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豚肉と葱ともやしの塩麹炒め
nae
豚肉と葱ともやしの塩麹炒め
シンプルが美味しい
材料: 豚肉 もやし 葱 塩麹 コショウ
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海老マヨちゃ ん
海老マヨちゃ ん
この間寝坊してお弁当の海老マヨ失敗したからリベンジ
材料: 海老 片栗粉 マヨネーズ オイスターソース お酢 砂糖
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日の出 純米本みりんと自家製梅干しで サバの梅みりん焼き...
日の出 純米本みりんと自家製梅干しで サバの梅みりん焼き...
この度 日の出みりん様 SnapDish様の モニターで 稲美町産 純米本みりん...
材料: 生鯖 日の出 純米本みりん 梅干し 塩分11 以上のもの 場...
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サーモンの粕漬け
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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