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手料理
  • 2019/06/07
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うどと鯖の味噌煮

レシピ
材料・調味料
うど
水煮 缶詰
出汁
味噌
作り方
0
煮るだけ
ポイント

うどは皮を剥いて
柔らかい穂先はそのまま使います

みんなの投稿 (1)
我が家地方では うどの定番の煮物です
鯖の旨味が染みた ほろ苦いうどは 何とも言えぬ美味しさ
大人にしかわからない(多分)おつな味です(*´∀`)
身欠にしんを入れて醤油味のversionも また美味♪
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