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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き!
豚ロースの生姜焼き
生姜たっぷりで身体が暖まります
材料: 豚ロース 生姜 玉ねぎ 砂糖 酒 醤油 塩麹 胡椒 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:2018/04/12お弁当〜♡ #焼き鯖寿司 #高校生弁当 #高校生男子
2018 04 12お弁当 焼き鯖寿司 高校生弁当 高校...
高校生弁当601日目 2018 04 12 焼き鯖寿司 筍の土佐煮 だし巻き玉子...
材料: 骨取り塩鯖 酢飯 大葉 紅生姜 胡麻
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Snapdishの料理写真:牛丼の具をのせるだけの煮ない肉じゃが
牛丼の具をのせるだけの煮ない肉じゃが
丸ごと茹でた新じゃがに 牛丼の具 をかけただけの肉じゃが 正しくは 肉 じゃが ...
材料: 新じゃが 冷凍牛丼の具 紅生姜 小ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:オクラとなめこのうまつゆおろし和え
オクラとなめこのうまつゆおろし和え
オクラとなめこはレンチンで 大根おろしは冷凍 しておいたものを解凍しただけ ヤマ...
材料: なめこ オクラ 塩 これうまつゆ 大根おろし かつお削り節
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Snapdishの料理写真:ひじきごはん。
ひじきごはん
お味噌汁作ったの今年2回目 母とお味噌の好みが合わなくて揉めるので 気付けば作ら...
材料: 米 水 薄口醤油 酒 みりん 昆布 人参 乾燥ヒジキ しめじ...
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Snapdishの料理写真:・マーボー大根
・サラダ
#麻婆#大根#マーボー
#サラダ
マーボー大根 サラダ 麻婆 大根 マーボー サラダ
2016 12 29 Thu 良い もう少し甘くする
材料: 大根 豚ひき肉 生姜 おろしにんにく 水 片栗粉 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:シンプル・唐揚げ🍗
シンプル 唐揚げ
Fried Chicken ただの唐揚げ 最近は数時間下味につけ込んだりなどと手...
材料: 手羽元 ガラスープのもと オイスターソース こしょう 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鰤大根
鰤大根
おでんで残った大根をお出汁だけで煮ようと思ったが どうせなら と 鰤大根にしまし...
材料: 大根 1 2 鰤アラ 水 麺つゆ 醤油 酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:蒸しジャガイモと玉ねぎのお味噌汁
蒸しジャガイモと玉ねぎのお味噌汁
実家に帰ると母が作ってくれるお味噌汁 おやつの蒸しジャガイモの残りで作るのでジャ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 水 ほんだし 昆布 味噌 麦味噌 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:冷やし田楽
冷やし田楽
冷た くして冷た いお酒とともに 暑い夏にピッタリです
材料: 大根 コンニャク 焼き豆腐 オクラ 糸昆布 カツオだし 醤油...
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯にちょい足し
舞茸ご飯にちょい足し
和食 舞茸ご飯 炊き込みご飯 揚げ玉 ちょい足し
材料: 米 あご出汁 醤油 ニンジン 油揚げ 揚げ玉 一味 鰹節
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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