タパスソースチミチュリ

今日はピザを2枚焼きました。海老とアボカドとゆで卵のピザです♪ もちろん生地は手作り！1人で作りました。 私のピザはパン教室で習った生地なので、ふっくらパンのようなピザです。 綺麗に並べてない！ピザは盛り付けが難しいですよね😓　バジルがなくて木の芽💦 発酵は1回で30分　砂糖も入って、イースト3g SDの方に発酵しないで砂糖は入れないって… 前のピザは1枚分 今日は前の生地を2等分して、砂糖は半分 ちょっと薄めの生地にしました。 強力粉だけで塩とイーストに水だけの生地の方もいらっしゃいます。 ピザの生地もいろいろあるんだ！パンと違います。 ハードパンの分量かなぁ 水温も42℃で習ったけど、違う方もいてるから ほんとに美味しいピザのレシピは？ 自分で考えるしかないかなぁー😅 おすすめのレシピ𓂃܀𑁍教えてください！ #手作りピザグランプリ2025 #手捏ねピザ #海老・アボカド・ゆで卵のピザ

ユウキ食品さんの賞品　タパスソースのチミチュリを使ってリブステーキを焼きました♪ 付け合わせは夏野菜のマリネ𓂃܀𑁍イタリア風 レモンクリームソースのパスタの時に作ったんですが、美味しかったのでリピートしました☺️ チミチョリとはアルゼンチン発祥の酸味のある肉にピッタリのソースです。 パセリの鮮やかな緑色と、爽やかな酸味、青唐辛子のピリッとした辛味が特徴です。 ユウキ食品さんのチミチョリは玉ねぎ、ワインビネガー、香辛料…色々入ってるような 私はピザにも合うような気がします。

昨日の残りの生地からもう一枚は…アスパラと生ベーコンのピザ.⋆𝜗𝜚 黄パプリカで可愛くお花の形を作りました。 生地は昨日の昨日を半分　前回のピザより薄く伸ばしたんですが、やっぱりクリスピーにはならないんです😓 強力粉だけで焼くか、モルトパウダーを入れるとかアドバイスを頂いたのでチャレンジしたいと思います。 でも今回の課題はお家で簡単に作れるアイデアピザ ピザの生地ではなく、上に乗せる具ですよね ﾊｧ━(-д-；)━ｧ... ｶﾝﾁｶﾞｲ 皆さん三連休𓂃܀𑁍良い休日をお過ごしください ♪*₍₍ (🕶ง)ง⁾⁾♫(ง 🕶)ว ⁾⁾♪(🕶ง)ง ⁾⁾♪ #手作りピザグランプリ2025 #snapdish #アスパラ&生ベーコンピザ

「ユウキ世界ごはん博覧会」キャンペーンで〝ヨーロッパ賞〟をいただきました🙌ありがとうございます😊 楽しそうな賞品をたくさんいただきましたよ！ その中でも気になったのが〝チミチュリ〟 アルゼンチン発祥の万能ソースのようです。 初めて見るパッケージ😳ﾁ、ﾁﾐ、ﾁｭ、ﾁｭﾘ? 調べてみるとこのソーセージのサンドウィッチでチミチュリソースをかけた〝チョリパン〟がアルゼンチンのソウルフードなのだとか🌭興味が湧いて土曜日にこのチョリパンが食べられるお店に行ってきましたよ🏃‍♂️💨💨 酸っぱみがあってハーブも効いてて美味しかった！初めての味わい😋これは家でもたべたい！ってことで作りました（なんちゃってですが） 合い挽き肉にニンニクみじん、胡椒、塩、少しハーブソルトで皮無しソーセージを焼いてチミチュリかけて生野菜をサンドして食べましたよ！ またコレがウマ〜で👍💕 日曜日の昼に食べて、今日の夜にも食べました😄 妻はチミチュリソースが肘💪まで垂れているのに気付かずに夢中で食べてくれました😂良かったです。 #アルゼンチン料理 #チョリパン #チミチュリ #サンドウィッチ #ホットドッグ #ユウキ世界ごはん博覧会 #世界ごはん探検団

秋のキャンプ飯.⋆𝜗𝜚 最終日　駆け込み投稿で茄子のパルミジャーナ 半世紀前のキャンプ飯はカレーライスでした♪ 今は何でもあり…和洋中に多国籍料理𓂃܀𑁍 炭火に網を乗せたら、鍋を置いてお料理 グリラーは食材を入れて加熱するだけで、遠赤外線効果により素材の旨味を引き出し、ジューシーに仕上げる陶器製の調理器具です。 今回は茄子のパルミジャーナを作りました😊 私の大好き💕な茄子にモッツァレラチーズを重ねて、トマトソースをかけてとろけるチーズにバジル🌿を散らして焼きます。 トマトソースにはユウキ食品のタパスソース チミチュリを加えました。 ゲリラーの陶器はお料理して、そのままテーブルに出せてオシャレです。 直火・電子レンジ・オーブン・コンロの魚焼きグリルに使用できます。 IH調理器の天面は使えません とても優秀な万能調理器です…が私はこの器具の関係者ではありません((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪ #秋のキャンプ飯グランプリ2025 #snapdish #手作り料理 #茄子のパルミジャーノ #イタリア料理

ハマってしまった〝チミチュリ〟 今回は魚と一緒に食べてみました。 めかじきをオリーブオイルとバター、ニンニクとハーブソルトでソテー。 酢玉ねぎに刻んだトマトとピーマンを合わせたやつと一緒に。 チミチュリ、魚にも合う〜👍 やっぱり、前回と同様にパンに挟んで食べました🥖ゴーヤーとハラペーニョも一緒に。 美味しかった〜🙌 #アルゼンチン料理 #チミチュリ #世界ごはん探検団

目分量ブライン液に４～６時間漬けた 国産鶏もも肉は、しっと～り柔らか こんなにホロホロ( *´艸｀) と、久しぶりの感動～ 焼いたミニ🍅トマトは 濃厚で旨味しかない 味付けはヨーロッパ賞でいただいた 🇦🇷チミチュリソース お土産でいただいた 京都の黒七味で風味づけ 焼いた鶏肉からは、副産物の鶏油 #タパスソースチミチュリ🇦🇷 #ブライン液 #副産物鶏油 #京都黒七味 #ミックスハーブ🍃🌿 #未来のレモンサワー🍋

🐟 ‘カジキ’として売られていた魚 これはメカジキでは無い スジ多め見た目はバショウカジキに似ていたけど旬には早そうでこれは何カジキかしら アッチさんの魚ソテー＆チミチュリに 一目惚れしまして🤩 ナントナク・ヨセツツ・アルモンデ・ツクフォトさせてもらいます🙏 ハーブソルト（グリーンゴッデス） オリーブオイルでソテー 添えたのはオレンジのバターソテー そしてサルサ エキゾチックなチミチュリ美味し！ ちと辛い！ オイルっ気が淡白な魚にピッタリ🙌 #おつまみ #カジキ #かじき #梶木 #チミチュリ #魚料理 #ハーブの日(8月2日) #サルサ #家庭料理

SnapDishさんからいただいたタパスソースチミチュリで　ラム肉とズッキーニのグリル 掛けるだけですぐ美味しい！ #肉の日(毎月29日) #ラム肉#焼き肉 #グリル#肉料理 #野菜料理 #ズッキーニ#焼き野菜#チミチュリ#南部鉄器#鉄フライパンレシピ

いただいたチミチュリが めちゃくちゃおいしい😋 酸味と辛味とハーブの風味で 食欲増進(*´∀｀) タコス食べたくなって🌮 久しぶりのタコパ🌮🐙 サルサソースの代わりに乗っけて いただきました✨ #チミチュリ #タコス #YOUKI #ユウキ #チミチュリ

ユウキ食品さんのタパスソースチミチュリにハマってます♡ 豚ヒレ肉のソテーにマッシュルームをたくさん！！ 生クリーム、チミチュリでソース ハーブとヒレ肉の相性抜群でした！！ #ユウキ食品 #チムチュリ

豚肉にYOUKIさんのチミチュリをのせた1品 爽やかなハーブの香りと酸味がお肉にとても合う！！ 肉の旨味を引き立てる万能ソース♡ #ユウキ食品 #チミチュリ

おいしいハムと レタスと オリーブが入ったパンと。 YOUKIのチミチュリソースがけ このソース美味しいっ😋 まんま食べたらピリ辛だけど ソースにしたら辛みは気にならない。 酸味もあって食欲の増す味✨ #YOUKI #チミチュリ #バゲットサンド

SnapDishさんからいただいたタパスソースチミチュリでラムステーキ #ステーキ #肉料理 #ラム肉#チミチュリ#ウユニの塩#南部鉄器#鉄フライパンレシピ

ユウキ食品様から以前何かのお礼にといただいていたタパスソース トマトのお味が凝縮したピリ辛のトマトソース 牛肉とフレッシュトマト🍅も入れて少し煮込みました んまい！ さすがユウキ食品様 お礼が遅くなりましたが ご馳走様でした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”♡ 今から胃カメラいってきまーす ※商品リストになかったので同じタイプの味違いを載せておきます