ココナッツミルクパウダー

ムンクダール（緑豆）と鶏もも肉のカレーです ユウキ食品さんのココナッツミルクパウダーを使用して作りました ココナッツミルクパウダーは使いたい分だけサッと使えてとても便利！今までは缶のを使ってたけど、いつも残ってしまって… 袋にチャックもついてるから保存も簡単で便利です カレーのスパイスは家にあるものを適当に調合して作りました ライスはターメリックとココナッツシュレッド、蕎麦の実を一緒に入れて炊き込んだ特製でココナッツの甘い香りと蕎麦の実の香ばしさがカレーにピッタリです サラダは紫キャベツ＆普通のキャベツの千切りと紅くるりの千切りにフライドオニオンをトッピング、ドレッシングは勿論MCセパレートフレンチドレッシングで決まりです👍🏻 #ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはん #ココナッツミルクパウダー #カレー #カレーライス #インドカレー #豆のカレー #鶏肉 #チキンカレー #チキン #スパイス

タイ🇹🇭の屋台スイーツカノムクロックを春らしいライトグリーン＆ピンク色に焼いてみました たこ焼き器を使って半球状のかわいらしい形に焼き上げます 生地は米粉なのでもっちりした食感です 具材のコーンと小ネギがココナッツミルクによく合う意外な組み合わせでついパクパク食べてしまいます😋 ユウキ食品のココナッツミルクパウダーは初めて使いましたが、缶詰のココナッツミルクと違って袋に入ったパウダー状なので使いたい時に使いたいだけすぐに使えてとても便利！これは重宝します👍🏻👍🏻👍🏻 いつもココナッツミルクの缶を開けては残って困っていましたが、これなら大丈夫👌 粉末だと味や風味が落ちてしまうのではないかと思ってましたがその辺りも全く心配要りませんでした 着色はマコーミックのフードカラーボックスを使ってみました、4色（赤、青、緑、黄色）が入ってるので混食することで色々な色を作れます、液体なので混ざりやすいのも使いやすい！ 色々と楽しめそうです😊 #ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはん #ワールドスイーツで春を楽しもう #ココナッツミルクパウダー #MCフードカラーボックス #ココナッツミルク #食紅 #お菓子 #タイ #タイの料理 #屋台料理 #スイーツ #カノムクロック #春 #春のスイーツ #たこ焼き器

ダイエット一時中断。 機内誌で見たタイのカラフルで美しいお菓子達。 以前、タイ出張の際に露店でいろんなのが売ってるのを見て駐在員の方に「アレ食べたい！」と訴えたが、お腹壊して仕事穴あけるリスクが高いのでやめろと諭され、生唾を飲んで諦めた思い出。 ユウキ食品さんの今月のお題で、あの時の無念を思い出してトライ。 ネットで可愛い専用ピンセットも発見した！ 工程も材料もほぼ香港の冷たい月餅と似ているが、皮の粉が薄力粉らしい。 思ったより簡単だった。 ココナッツパウダーだと濃いめに溶けば、調理時間が短縮できて便利👍✨ #タイ料理 #お菓子 #カノムチョームアン #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #マコーミック #ココナッツミルクパウダー #フードカラーボックス #レアシュガースイート #希少糖

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ユウキ 「おいしい世界ごはんパートナー」 2月のテーマ 「ワールドスイーツで春を楽しもう！」 ココナッツミルクパウダーを使って♪ スノーボール作ったよ(•ㅂ•)و 焼き上がる頃には 部屋中ココナッツの良い香り🥥 サクッホロッ♪ おいしい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" ごちそうさまでした~ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #スノーボール #バレンタイン

第三弾。 ココナッツミルクパウダー、使いたい分だけ溶かせばいいから、いつもみたいに残りの使い道を気にしなくていいのが便利👍 タピオカ、買っておいたつもりが無かったので、寒天で代用。 自分で作ると甘さが控えられるのがいいな😊 美味しくて2杯食べてしまった。食べすぎたよ💦苦しい。 寒天と赤い団子はフードカラーボックスで着色。女子っぽくなったかな？ #チェー #ベトナム料理 #ココナッツミルクパウダー #ココナッツミルク #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #マコーミック #フードカラーボックス #ホットチェー #レアシュガースイート #希少糖

ユウキ食品さんのココナッツミルク🥥パウダーを使ってタイ風🇹🇭カレーを作りました🍛 使いやすくてとても便利でした💕 保存もしやすいので常備するのにもイイかな〜と思いました😉 #タイカレー #レッドカレー

ハワイで人気のドーナツ、マラサダ。 ふわふわもちもちのドーナツにミルクココナッツシュガーをフリフリまぶして、中にはカスタードをパンパンに詰めてみました☺️ 強力粉　100 薄力粉　100 塩　　　　2 イースト　4 砂糖 20 牛乳 90 卵　　　1個 ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ 25（ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞから変更） ｺｺﾅｯﾂﾊﾟｳﾀﾞｰ10 ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、粉砂糖　各大匙1 ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ お好みで 揚がったマラサダ（粗熱をとってから）にｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰと粉砂糖を合わせたものをまぶしたら出来上がり。 カスタード好きの我が家はマラサダの側面に菜箸で穴を開け、クリームを注入する隙間を作ったら、その穴からシュークリーム用の口金でカスタードを注入😚 ふわふわの軽いドーナツが一気にクリームでずっしり😂 ココナッツ風味のミ○ドのカスタードクリームって感じかな😊 子どもらも大喜びのおやつになりました😆 ユウキさんのココナッツミルクパウダー、美味しくて使いやすく保存もきくので、めっちゃ便利です！ ドーナツってシナモンシュガーをかけることが多かったんですが、このココナッツミルクシュガー、クセになっちゃいそうです🥰 #ドーナツ #ハワイのドーナツ #マラサダ #ココナッツミルクパウダー

いつもベルギーワッフルを焼くプレートでワッフルクッキーを作りました☺️ ユウキさんのココナッツミルクパウダーを生地にも混ぜて、粉砂糖を混ぜたココナッツパウダーにまぶしました。 甘さ控えめにし、ココナッツミルクパウダージュガーをまぶして出来上がり！ ついつい手が止まらないクッキーになりました😊 余裕があれば、もう一種ぐらい作ってラッピングしてプレゼント🎁しようかな😘 大量生産できるから、沢山配るにはちょうどいい😁 #ワッフルクッキー #バレンタイン

バレンタインシーズンという事で💝 レアなスイーツ投稿続きますよー🙌 YOUKIさん✖️SnapDishさんのコラボ企画 ユウキおいしい世界ごはん パートナーアンバサダー投稿🎶 ユウキ食品さんからご提供いただいた、ココナッツパウダーと杏仁霜を使って。。。 カヌレにしてみたーーー🙌 ココナッツの香ばしさと✨ 杏仁のほのかに甘い香りがたまらん💕 #ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー

今晩からダイエットしようと思ってたが中止して明日からにする😑 先日、スリランカ人の先生に習ってようやくインド料理との違いを理解。 下中央より右回りに ・ダルカレー（豆カレー） ・クレソンとトマトのサンボル（ココナッツサラダ） ・ポテトテルダーラ（イモの蒸し焼き炒め） ・ポルサンボル（ココナッツ&マグロ節のピリ辛ふりかけ的な） ・ビーツカレー ・チキンカレー ・イエローライス（スパイスココナッツミルクめし） ●気づいたこと ・油が大体ココナッツオイル ・ココナッツミルクやらフレークを多用 ・レモングラスなどタイっぽいハーブも使う ・モルディブフィッシュ（マグロ節）を使うのでなんだか馴染みのある旨味がある ・トゥナパハなる合わせスパイスがあり、ロウとローストの2種を具材によって使い分ける ・調理時間が短くて楽 ・米と食べる ・皿がステンレスじゃない ・スリランカの調味料はイスラム横丁のグリーンナスコの1階にある ココナッツミルクパウダー、これにて使い切り。 先生もパウダー使ってた。便利なので買いに行かなきゃ😊 食べすぎたが、友達が原宿瑞穂の豆大福をくれたので食べる。 #スリランカ料理 #カレー #ココナッツミルクパウダー #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #モルディブフィッシュ #スリランカカレー

モニター投稿です 生姜焼きを作ろうと思って仕込んでいたものですが、ユウキ食品様からココナッツミルクパウダーをいただいたので急遽カレーに変更してみました 以前いただいていたハリッサも使い切ってスパイシーなカレーの出来上がりです ココナッツミルクパウダーはココナツミルクを粉末状にしたもので細かい粒子がさらさらとしていて食材にもサッと熔けてとても便利です！ ココナッツミルクの缶詰をいつも使用しているのですが、ミルクと水分が結構ガッツリ分離していて使う時撹拌しなければならないのがいつも面倒だなと思っていたので、パウダーでサラサラと加えるのはノーストレスでとても便利！そしてなんと言っても量をお好みで加減できるのが良いです！ お味ですが、ココナツミルク缶と全く変わらないマイルドな味とコクで全く缶詰と同じテイストでした。 いつも重たいココナッツ缶をKALDIでまとめ買いしていた苦労はなんだったんだ…というくらい使い勝手が良いです!! ユウキ食品様 初っ端からスイーツじゃなくてすいませんすいません💦 まずは男子喜ぶ美味しいカレーで投稿です！ ご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

ユウキ食品さん×Snap Dishさんの アンバサダー企画🎪 『ユウキおいしい世界ごはん』( ´ ▽ ` )ﾉ もう3月に入っちゃったんですが ココナッツミルクパウダーだけ スイーツではなく番外編投稿だったので💦 ちゃんとココナッツミルクパウダーでも スイーツ楽しんでますよー٩(ᐛ )و🎶な ココナッツミルクカフェオレプリン🍮💕 KALDIのコーヒー☕️と ココナッツミルク🥥を 混ぜ混ぜしてまたもや冷やして完成な 簡単レシピスイーツです(*´艸`*) こちらスナップでは分かりづらいですが 微妙に2層になってます💦 これ、実は私も予想外😂 ココナッツミルクが冷やすと上の方に 浮いてちょっと上の部分が濃厚な ココナッツミルク層になってます🤭 予想外展開でしたが、この層が またウマウマ😋 イタリアンローストのほろ苦コーヒーに ココナッツミルクの風味がまた よく合いましてちょっと大人の スイーツになりました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ スイーツお題、結局全部冷やして固める 一辺倒になっちゃったけど 初心者🔰の私でも 冷やして固めるだけで4種類の お菓子を作ることが出来ました(๑•̀ㅂ•́)و✧ (投稿出来ずにいるのが2品あるので それも含めると6種類👀) まだ、杏仁霜やフードカラーも 残ってるしやってみたいことは たくさんあるので スイーツ月間終わってもお時間があれば 挑戦してみたいなと思います‹‹\(´ω` )/›› さて、3月は新たなアイテムが届いたので こちらもどんどん楽しまなくちゃ (*´∀`)人(´∀｀*) 今月も引き続き よろしくお願いしまーすヾ(o´∀｀o)ノ #ココナッツミルクパウダー #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #ココナッツミルク #カフェオレプリン #簡単レシピ #簡単スイーツ #おやつ #大人のおやつ #ほろ苦 #KALDI #イタリアンロースト #ドリップコーヒー #アジアンスイーツ #ヘルシースイーツ

ごはんフォルダー渋滞🍲🥘🧆🍳🥙💦 (てか、ごはんの写真しかない🤣) ちょっと整理振り返り((φ(~∇~*)ｶｷｶｷ ユウキ食品さんの ココナッツミルクパウダー🥥 エスニック好きの我が家では スープ系に非常に重宝しまして 大好きなトムカーガイも作りました😋 トムカーガイはトムヤムクンとは違って 辛さの控えめなタイの鶏肉煮込み🇹🇭 カランガルやこぶみかんの葉🍊は さすがに持ってなかったので 陳皮や普通の土しょうがで代用して 作りました\( *´꒳`*)/ レモングラスや陳皮の柑橘系の 爽やかな香りと最後に加えるレモンが (本来はライムなのですがこっちも代打💦) ココナッツミルク🥥の甘くまろやかな風味と 不思議とあっちゃうのが タイ料理の魅力✨️ ナンプラーの独特の風味も くせになっちゃうんですよね😋 アジアの料理って日本のさしすせそにはない 独特の味の世界観があるので ハマる人とそうでない人と 極端に分かれると思うんですが ハマると沼 ‹‹\(￣▽￣ )/››‹‹\( 　 ￣)/››‹‹\( ￣▽￣)/›› #ココナッツミルクパウダー #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #トムカーガイ #ココナッツミルク煮込み #タイ料理 #タイ #エスニック #アジア #鶏肉 #おうちごはん #おうちカフェ #アルモンデ #レモングラス #ナンプラー #辛くないタイ料理

ユウキ食品さん×Snap Dishさんの アンバサダー企画🎪 『ユウキおいしい世界ごはん』( ´ ▽ ` )ﾉ 連投失礼します(ᐡᴗ ̫ ᴗᐡ)💦 今月のお題はスイーツなので ちょっと番外編になりますが(^ω^;) ココナッツミルクパウダーを使って エスニックなミルク煮をこさえました😋 スーパーで見つけたアサリみたいな貝 ラベルをみたら「シオフキ貝」って 書いてあって国産でしかもグラム100円⁉️ POPも作ってあって 身もアサリより大きくふっくらと 美味しいと書いてある(　・ω・)ﾌﾑﾌﾑ 最近国産のアサリが昔みたいな お手頃価格じゃなくなったので 諦めてたけどこれならと🛒➰イン❣️ 砂利を吸い込みやすい貝やそうで 丁寧に洗う必要があるみたいなので 下茹でして身をとって丁寧に洗おうとしたら 買ってきたのはしっかり砂吐きされてて アサリと同じ下処理でも良さそうな感じ✨ 少なめのゆで汁で白菜と人参を蒸し煮して ココナッツミルクパウダーを 馴染ませるように溶いて 追加のゆで汁、糀甘酒、貝柱だしに 海老辣醤🦐で味付けして 貝の身を入れてさっと煮込んだら レモン汁🍋をほんのちょっぴり。 めっちゃエスニックな美味しい ココナッツミルク煮になりました‹‹\(´ω` )/›› ポコさんにはこのミルク煮に センレック(米粉の平麺)を追加して 食べてもらったら 美味しいとパクパク食べてくれました ᐠ( ᐛ )ᐟﾖｯｼｬｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ #ココナッツミルクパウダー #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #ココナッツミルク煮 #白菜 #シオフキ貝 #エスニック #海老辣醤 #貝柱だし #ピリ辛 #あったかスープ #麺に合う #おうちごはん #糀甘酒 #旅メシ