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レシピ
材料・調味料
ゆで小豆
適宜
ゆで緑豆
適宜
ゆで蓮の実
適宜
寒天
適宜
グリーンレーズン
適宜
団子(紅白)
4個
バナナ
適宜
カカオニブ
適宜
……………
ココナッツミルクパウダー
適宜
お湯
適宜
レアシュガースイート(希少糖)
適宜
作り方
1
緑豆と蓮の実は、洗って半日ほど水につけておく。
蓮の実は芽が入ってたら爪楊枝で押し出す。
水にレアシュガースイートを入れて煮る。

小豆は洗ってたっぷりの水で煮こぼして、
圧力鍋に移し、豆が1センチくらいかぶるくらいの水と、レアシュガースイートを入れて、シロカ圧力鍋の圧力65で20分。

糯米粉(台湾のもち米粉)に水を入れて練り、半分は着色して茹でる。

粉寒天を水に入れて2、3分沸かしてレアシュガースイートを入れて好みの甘さにする。
型に入れて適当に着色する。
2
お湯にココナッツミルクパウダーを溶かしてレアスイートで好みの甘さにする。

盛り付ける。
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第三弾。
ココナッツミルクパウダー、使いたい分だけ溶かせばいいから、いつもみたいに残りの使い道を気にしなくていいのが便利👍

タピオカ、買っておいたつもりが無かったので、寒天で代用。

自分で作ると甘さが控えられるのがいいな😊

美味しくて2杯食べてしまった。食べすぎたよ💦苦しい。

寒天と赤い団子はフードカラーボックスで着色。女子っぽくなったかな?

#チェー #ベトナム料理 #ココナッツミルクパウダー #ココナッツミルク #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #マコーミック #フードカラーボックス #ホットチェー #レアシュガースイート #希少糖
かおるさん こんばんは。

何かスイーツ食べたいなぁって思いながらSD開いたら、すっごく美味しそうなスイーツか目に飛び込んで来ちゃいました♡⃛

食後だけど、わたしも2杯食べられちゃいそう。
ココナツミルクがパウダーなのは便利ですね!
缶タイプは残ると色々考えちゃう🙄

それにしても、ココナツミルクにバナナと小豆に蓮の実、グリーンレーズン…想像しただけでも美味しい(ღ*ˇ ˇ*)。
かおる から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちさん、こんばんは🌝

ありがとうございます!
はるちさんの目に止まってうれしい(//∇//)

パウダー、便利です。
小豆と緑豆がまだあるので、明日もまた食べそう…。
かおるさん~こんにちは(∩´∀`∩)💕
とっても美味しそうなデザートですね(≧∇≦*)

ココナッツミルクパウダー良いですよね✨
いつも、パック開けて、あまってしまい困ってましたが、パウダーなら使いたいだけ使えるので良いですよね(・∀・)ウンウン!!

寒天の綺麗な色が映えてます(* 'ᵕ' )☆
カカオニブも入って、お洒落な大人スイーツですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

私も食べてみたいです〜🤣🤣🤣笑
かおる から sucreroom
Sucreさん、こんばんは🌝

ありがとうございます!
パウダーいいですね😊
今日も食べてしまった。お手軽すぎて今日も2杯食べてしまった💦
かおるさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

か、可愛いトッピング😍💕
寒天の色もめっちゃキレイです🥰
配色も流石かおるさん🎶って
感じでウットリ(*´ω`*)

ちゃんと蓮の実とかもあしらってて
薬膳チックでめちゃタイプなスイーツ
(♡´▽`♡)
かおる から にゃんぺこ
にゃんぺこさん、おはようございます🌞

ありがとございます!
寒天、たまたま女子っぽい色になったのを上に乗せてみました🌟

蓮の実大好きです❤️
薬膳はよう分かってないのですが、緑豆は身体を冷やすってのは知ってます。冬なのに😅

にゃんぺこさんと、一緒に食べたいです😊
こちらはチェーって言うのね❣️
かおるちゃん色々知っていて凄い✨
ヘルシーで美味しそう💕
かおる から めんちゃん
めんちゃん、こんばんは🌝

はい。チェーです。
近所にチェー屋さんがあって、夏はかき氷が乗ってておいしいのよ〜。

でも今は寒いから🥶ホットで。

なんかヘルシーっぽいよね😊
かおるさ~ん🎵こんにちはー(*´▽`)
うわ❕
ベトナムのチェーだ❕
色々、入っていて、とお~ても美味しそう(^q^)
これ大好き😍💓💓
スタッフにベトナムの子がいて、何回かベトナム料理を食べに行き、知りました。
冷たいのは、食べた事あるけど、ホットも食べてみたいです(^q^)
蓮の実が良いー😋😋😋😋😋
私も2杯、食べたいですー(^q^)
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