イトヨリのマース煮

実家にて

姪の沖縄土産でフーチバジューシーの素とジーマミー豆腐をもらったので、マース煮を足して沖縄定食。

スーパーきむらで4尾378円の愛媛産のイトヨリ。色がきれいなのと繊細な味がマース煮にピッタリと思って購入。
やっぱりぴったりであった。母はいつもの煮魚と違い色が白いので警戒していたが、お気に召したようで喜んでいた。

なんか忘れてる気がしたが、切り目入れるの忘れとった。

#マース煮 #沖縄料理 #イトヨリ #愛媛県

姪ちゃんときむらのナイスコラボレーション!!
美味しそうだなァ😍

まるさん、こんばんは🌝
ありがとう。
小柄なイトヨリだったが美味しかったよ。
きむら、東京の近所にもあればええのに〜🐟