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レシピ
材料・調味料 (3〜4人分)
米粉
150g
ココナッツミルクパウダー
大さじ5
砂糖
大さじ3
小さじ1/2強
250cc
フードカラーボックス
少量
小葱(小口切り)
適量
コーン缶(ホール)
適量
作り方
1
○の材料をボウルに入れてよく混ぜふるっておく
2
1.に水を加えてよく混ぜ2つに分ける
3
2つに分けた生地の片方にフードボックス緑3滴、黄色1滴を加えてよく混ぜる、もう片方に赤2滴を加えよく混ぜる
4
たこ焼き器を熱して油(分量外)を薄く伸ばして生地を穴の7分目位まで流す
5
周りが固まって来たら具材を入れ蓋をして生地に火が通るまで弱火で焼く
ポイント

・甘さは控えめにしてあるので、甘いのが好きな方は砂糖を増やして下さい

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タイ🇹🇭の屋台スイーツカノムクロックを春らしいライトグリーン&ピンク色に焼いてみました

たこ焼き器を使って半球状のかわいらしい形に焼き上げます

生地は米粉なのでもっちりした食感です
具材のコーンと小ネギがココナッツミルクによく合う意外な組み合わせでついパクパク食べてしまいます😋

ユウキ食品のココナッツミルクパウダーは初めて使いましたが、缶詰のココナッツミルクと違って袋に入ったパウダー状なので使いたい時に使いたいだけすぐに使えてとても便利!これは重宝します👍🏻👍🏻👍🏻

いつもココナッツミルクの缶を開けては残って困っていましたが、これなら大丈夫👌

粉末だと味や風味が落ちてしまうのではないかと思ってましたがその辺りも全く心配要りませんでした

着色はマコーミックのフードカラーボックスを使ってみました、4色(赤、青、緑、黄色)が入ってるので混食することで色々な色を作れます、液体なので混ざりやすいのも使いやすい!

色々と楽しめそうです😊

#ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはん #ワールドスイーツで春を楽しもう #ココナッツミルクパウダー #MCフードカラーボックス #ココナッツミルク #食紅 #お菓子 #タイ #タイの料理 #屋台料理 #スイーツ #カノムクロック #春 #春のスイーツ #たこ焼き器
パパ氏さん~こんばんは(∩´∀`∩)💕
きゃ~めっちゃ綺麗で可愛いですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
カノムクロックって言うんですね
ф(*ˊᗜˋ*)メモメモ
勉強になります(*^^*)

ココナッツミルクパウダー良いですよね☝️
フードカラーも使いやすいですよね♡♡

素敵な投稿見せてくださってありがとうございます。
今月もよろしくお願いします.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)
パパ氏 から sucreroom
sucreさん こんばんは
ありがとうございます♪

タイの屋台で売られているお菓子らしいのですが、たこ焼き器で作れるんですよ

ココナッツミルクの風味が優しい感じで、ネギとコーンが入った素朴な感じのお菓子なんです

普通は色は着いてないんですが、今回はフードカラー使って春っぽさを出してみました

今月は私は苦戦必死ですが、何とか皆さんについていけるよう頑張ります❗️

こちらこそ今月も宜しくお願いします😊
かわいい💕
可愛らしいです♪
パパさん、こんにちは🌞

これ、食べたかったやつ❣️
色つけるとかわいいですね。
おいしそうです。
タイ人のスイーツなのに葱の感性がずーっとナゾです☺️
パパ氏 から コマツ菜
ゆなゆなさん こんばんは
ありがとうございます♪

普段はこういう投稿ありませんが、私にしては精一杯の可愛さを出してみました😆😆😆
パパ氏 から かおる
かおるさん こんばんは🌃
ありがとうございます

さすが!カノムクロックご存じでしたか👍🏻
そのまま普通に作ろうかと思ったんですが、折角なのでカラーボックスを使ってみました

私も最初はえっ!お菓子なのにネギ⁉️って思いましたが、食べてみると妙に馴染んでいて違和感ありません

私がよくやるとんがりコーンに紅生姜みたいなものか…違うか💦
コマツ菜 から パパ氏
サイコーです♪♪♪
可愛らしくて美味しそうですね😍😍😍
パパ氏 から KAORUNSHEEP
こちらにもありがとうございます

これ可愛いでしょ〜⁉︎
私にしては目一杯頑張った感じです😆
あまりに可愛いくてこちらからも〜💓

コーンと小ネギにココナッツミルクなんですね😳
すっごく食べてみたいです!!
フードカラーの色も可愛らしいし、焼き色が柄みたいになって、これまた可愛いです♡⃛

ココナッツミルクは大きい缶を買っても必ず残ってしまうから、パウダーは便利!!

進化するユウキ食品さんの商品も、それを使って作るパパさんのお料理も、興味をそそられるし、何より美味しそうでいつも楽しみです- ̗̀ ☺︎ ̖́-
パパ氏 から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちさん こちらにもきてくれてありがとうございます

このお菓子ネギとトウモロコシが入ってて
ん?って感じですが、ココナッツがうまい具合にまとめてくれてとても美味しかったです

私もいつもココナッツミルクの缶が余ってしまっていたんですが、これで解決です😊

褒めて頂けて嬉しいです
また見に来てくださいね♪
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