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手料理
  • 2023/02/12
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ココナッツ杏仁カヌレ✨

レシピ
材料・調味料 (5.5cm型✖︎4個)
小麦粉
120g
ココナッツパウダー
大さじ1
杏仁霜
大さじ1
牛乳
400ml
2個
無塩バター(溶かしておく)
40g
砂糖
100g
バター(型に塗る用)
適宜
作り方
1
★を鍋に入れて、火にかける。
かき混ぜながら、ゆっくり粉を溶かす(絶対に沸騰させない)
粗熱が取れるまで置いておく。
2
ボウルに1を入れて、バター、卵、砂糖を順番に混ぜる。
ムラなく混ざったら、振るった小麦粉を入れて、ダマができないように混ぜる。
ラップをして最低10時間、冷蔵庫に入れておく。

3
オーブンを230度に予熱する。
型にバターをしっかり塗ったら、2をゆっくり型に流し込む(型の深さ6分目くらいまで)


230度のオーブンで15分、170度のオーブンで30分焼く。
爪楊枝を刺して生地がくっついてこなければOK。
4
仕上げに粉砂糖かココナッツパウダーをかけて完成🙌
※私はココナッツパウダーかけました。
ポイント

バターの量はお好みで多少増やしてもOK。
底面が焦げるのが心配な場合は、後半、アルミホイルを被せて焼いてください。

みんなの投稿 (9)
バレンタインシーズンという事で💝
レアなスイーツ投稿続きますよー🙌

YOUKIさん✖️SnapDishさんのコラボ企画
ユウキおいしい世界ごはん
パートナーアンバサダー投稿🎶

ユウキ食品さんからご提供いただいた、ココナッツパウダーと杏仁霜を使って。。。
カヌレにしてみたーーー🙌

ココナッツの香ばしさと✨
杏仁のほのかに甘い香りがたまらん💕

#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー
お邪魔します🍀

ココナッツ杏仁カヌレ✨お洒落でとっても美味しそうです😍

カヌレにココナッツに杏仁霜なんて豪華🤩

香ばしさと甘い香りで素敵なスィーツですね💕💕
おおー👏👏✨✨

ココナッツミルク(パウダー)+杏仁霜
で、
安直に杏仁豆腐を想像してしまうけど、
カヌレとは!!
さすがの発想力!!脱帽です😍👏👏👏


最近カヌレの美味しさに今頃気づき(これまでカヌレモドキしか食べてなかった)カヌレにハマりそうです←遅っ笑
ひろりん から ringonama
ringoさん🎶
こんにちわでーーす😆

最初は杏仁だけにしようと思ったんですけど、ココナッツも香りが良いので使ってみました❣️

今回の企画が無ければなかなか出会えない食材なので、本当に有難い🙏✨

コーヒー淹れて☕️カヌレを齧りながら(笑)ringoさんとお茶したいです😍
ひろりん から まなまな♡
まーなちゃん🎶
こっちにもコメント有難うーーー❤️

そうそう、杏仁カヌレとかココナッツカヌレは間違いないけど、二つを組み合わせたら。。。❓って思って挑戦してみたよー🙌

ココナッツと杏仁、喧嘩しないかなー❓って不安もあったけど、どちらの味も香りも負けてないし、ちょうど良くてビックリ🫢

とはいえ、市販のカヌレは一度しか食べた事無いから実は正解わからないんだよね🤣※常にテキトーがモットー(笑)
私も今度、カヌレ買って食べてみようかな💕
ひろりんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

スイーツ連投😍💕
糀甘酒使いのチョコブラウニーも
美味しそうでしたが
こちらもあっとびっくり!!(๑º ロ º๑)!!
ココナッツミルク×杏仁霜×カヌレ🤩

好きなものがてんこ盛り(ノ≧∀≦)ノ♥️
ココナッツと杏仁の甘い香りに
釣られて画面に手を突っ込みそう🤤🤤

粉砂糖の代わりに
ココナッツミルクパウダーを
あしらうところがまたそそられます❣️

やっぱり焼き菓子🥧は良いですね😋
焼いてる間もオーブンから
美味しそうな香りも楽しめるし
わくわくしちゃいますよね♪( ◜ω◝و(و "

ん〜私も100億年ぶりに
今月は何か頑張ってみようかなぁ💦
ひろりんおはよー✨

レアなスイーツ投稿連チャン
キタ━━ヽ(´ω`)ノ゙━━!!

前投稿のブラウニーも
美味しそうだったし
カヌレもめっちゃ美味しそう︎💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲゚*

ココナッツと
杏仁の香りのコラボ
最高だね~❣️
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ひろおさんも喜んだでしょ?😊😊😊

今週も頑張ろうね︎💕︎💕
ひろりん から にゃんぺこ
にゃんぺこさーん🎶
こんばんわーー🌟
今日もお疲れです😆

せっかくのバレンタインシーズンなので、手作りスイーツ頑張ってみました🙌
※全部ひろおのおやつになりました(笑)

ココナッツも杏仁も別々で作った方がいいかな⁉️って考えてたんですけど、杏仁豆腐にココナッツミルクかけたら美味しかったので、案外イケるのでは❓と思って挑戦しました🙌

そうそう💕
焼きたてのいい匂い😍
キッチン中が香ばしい杏仁の香りに包まれてしあわせなひと時でしたよー✨

スイーツ作りよりおつまみに重きを置いているので🤣ユウキ食品さんに良いキッカケ頂きました❣️

カヌレ作りももっと腕を上げていきたいと思うます💪💨
ひろりん から からあげビール
からビー🍻ちゃん🎶
こんばんわーーー🌃
今日もお疲れさーん🙌

レアなスイーツ投稿✨
せっかくのバレンタインだからね💕
食べるのはひろおだけだけどねー🤣
※絶対に美味しいとは言わない💢

大好きな杏仁でカヌレに挑戦💪
美味しく出来て嬉しかったよー😍というか、ホッとした(笑)

今夜も美味しい🍺飲もうね❤️
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