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レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏もも肉
大きめ1枚
下味
こしょう
少々
砂糖
小さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
海老辣醤
小さじ1
おろし生姜(チューブ可)
2~3センチほど
おろしにんにく(チューブ可)
2~3センチほど
胡麻油
大さじ1
ねぎだれ
長ねぎ(みじん切り)
1/2本分
・★お酢
大さじ3
・★砂糖
大さじ2
・★黒たれ
小さじ2
・★にんにく(みじん切り)
1片分
・★胡麻油
大さじ1
片栗粉
作り方
1
もも肉を観音開きにして、厚さを均一にし、2枚に分け、フォークで刺す。
○下味の材料につけ、一晩(半日)おく。
2
①に片栗粉を満遍なくつけ、170度くらいの油で揚げる。
(目安)片面3分ほどずつ。
揚げたら一度取り出す。
3
一度、揚げた②を再度、油で揚げて、カラッとさせる。
4
ねぎだれを作る。
長ねぎとにんにくと胡麻油以外の材料を耐熱容器に入れて、フワッとラップをかけ、600wで40秒加熱します。
そのあと、長ねぎとにんにくのみじん切りと胡麻油を加えて混ぜ合わてたれを作ります。

ちなみに、ステンレスのボウルで加熱すると、
バチバチバチバチ⚡️⚡️
ズドドドドドドド⚡️⚡️
ってタイムパラドックスになるので気をつけてね😂←違
5
油淋鶏が落ち着いたら、包丁で切って、ねぎたれを乗せ、いただくときに黒たれをかける。
みんなの投稿 (19)


【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】




今月のテーマは
『一足早く春の新商品をお試し!アレンジレシピ大集合』✨✨




今日は
【黒たれ de 油淋鶏】です。



実は、こちらは今月早々(日付をみると2/3)にすぐに作り、写真撮って食べたあとに、撮った写真📸を見たら、
肝心のことを忘れていたことに気づき
(仕上げの黒たれかけてなかったーー
.....∑ヾ(;゚□゚)ノギャアアーー!!)

リベンジするまで投稿を控えていました。

やっとお休みがきたのでリベンジ🔥しました~
٩( ˙꒳​˙ )ว=͟͟͞ シタタタタッ……





油淋鶏のねぎだれに黒たれを使い(←ここで安心した🤣)、さらに追い黒たれをかけることで旨みが油淋鶏に絡んで、この大きな油淋鶏を最後まで美味しく、さらにサッパリと食べられました😆






久々の、


ヽ(゚∀゚)ノウマー♡


ヽ(゚∀゚)ノウマー♡


ヽ(゚∀゚)ノウマー♡




美味しくいただきました。


ユウキ食品様♡
ありがとうございました✩.*˚








#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #一足早く春の新商品をお試し!アレンジレシピ大集合
#中華の黒たれ
#油淋鶏 #油淋鶏のねぎたれ #油淋鶏のたれ
おはよー🌞😊🌞

( ゚∀゚)ウヒョー!!
朝から飲みたくなる写真
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!

黒たれ油淋鶏
めっちゃ美味しそう😋😋😋
油淋鶏Loveな私!
この写真を見ながらビールイケそうだに~
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

休み明けでダル重な火曜日😅😅
頑張ろうね~✨
(❁´ω`❁)*✲゚*
まなまなちゃん❤️こんにちは😃

これはガッツンとくる油淋鶏だね✨
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
めちゃくちゃ美味しそう〜🤤

美味しそうなネギダレたっぷりに
追い黒たれでめちゃご飯もお酒も
進みそうだね😋👍
わーᡣ𐭩

ガッツリ油淋鶏🐥⸒⸒
黒たれネギまみれー
スキ❣️が溢れてるー

黒たれに…
ネギまみれに…
溺れます🤤🤤🤤

まなサマおそようございマス😊
noe
わー大好きな油淋鶏😋
黒タレ気になる〜😍
あは、わかる〰️撮り忘れ、私もめちゃいっぱいある〜
油淋鶏ーっ💖
大好き💕大好き💕大好物っ💖
めっちゃ美味しそー😋💕

追い黒たれで
さらに美味しさ爆上がりなワケね👀✨
それはリベンジ必要だったね〜📷
私も…忘れものいっぱいしてるよ😂
まなまなさん♡お疲れ様です!

(*゚∀゚*)ムッハー
油淋鶏好き好き(๑♡∀♡๑)
めちゃくちゃうまそう♡♡

ねぎだれに黒たれ!
もうよだれもの🤤🤤
口の中大洪水(⊙👄⊙)
まなまなさんの写真で飲める🍺🍺

|ノo・)ヒソヒソ
昨日ドリフの番組見ました?!
なんまんたまごぉぉぉ〜が出てきて
とっさにまなまなさんの顔を
思い出した🤣🤣←顔知らんがな
やっぱオモロかった(*´罒`*)ニヒヒ♡
まなまなさん、こんにちは😊
油淋鶏…酸味もあって黒たれに合いそう…美味しそうです💕

そして…追い黒たれ、忘れたんですね💧
食べ終っちゃうとどうにもならないですよね…😅
私だったら撮り忘れてました…と簡単に済ませてしまいそうな所をまた作る所が流石です‼️
でも何回でも作りたくなっちゃう位、美味しいんですよね😁
中華の黒たれで油淋鶏✨

この4つの黒い調味料を絶妙なブレンドされた黒たれをかけたら油淋鶏さらに美味しさ爆上がりだね⤴️

料理に全集中すると、あれ?

忘れちゃうことあります私も。

リベンジする気力がさすが!
黒たれ油淋鶏~😍
食欲掻き立てられちゃう~😍
美味しそう~😋
仕上げの黒たれ忘れてリベンジしたんですね😂
2回食べれちゃったご家族羨ましいにゃ~
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん🎶
こんばんは~
遅くなってごめんね~

飲みたくなる写真って言ってもらえて嬉しいなぁ~"(ノ*>∀<)ノ
去年の暮れから油淋鶏が無性に食べたくて、自分で作る発想はなく、中華料理店に行きたいと思ってたんだけど、黒たれがきたから作ってみたよ!
カラッと揚がって美味しかった~"(ノ*>∀<)ノ

ありがとう~

休み明けの火曜日、
忙しかったよ💦

今週もがんばろうね~
ヽ(*・ᗜ・)ノ💥ヽ(・ᗜ・* )ノ ハイタッチ!
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃん🎶
こんばんは~🌙

遅くなってごめんね~💦🙏🙏

ありがとう~🩷
油淋鶏~
このねぎだれ美味しかったよ!
追い黒たれでガツンとくるよね(*´艸`)

年末から食べたかった油淋鶏~
自分で作れてよかった~"(ノ*>∀<)ノ

油淋鶏大好き♥️
いっちゃん♡ありがとう~
まなまな♡ から fumi
fumiさん♡
遅遅でございます🙏🙏🙏💦💦💦

来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

油淋鶏大好き🩷
去年から食べたすぎて中華料理店行こうかと思ってたんだけど、黒たれがきたから自分で作ってみたよ!
ちょっと油淋鶏熱落ち着いたわ(*´艸`)

黒たれのねぎまみれ😆
美味しかったよ!

fumiさん♡
ありがとうね~❀.(*´ω`*)❀.
まなまな♡ から noe
noeちゃん🎶
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

noeちゃんも油淋鶏好き~
ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ

黒たれのねぎたれ美味しかったよ❣️

noeちゃんも撮り忘れあるある?
わたしもしょっちゅうだよ~
後かけとかすぐ忘れるわ😂😂
まなまな♡ から こずりん
こずりんちゃん💓
こんばんは~
遅くなってごめんね~🙏🙏

油淋鶏ってみんな大好きだよね~😆
揚げ物なかなかやらないけど、
黒たれがきたから、ねぎたれに使いたくて念願の油淋鶏やってみたよ!
美味しくできてよかった🥰

いつも撮り忘ればかりだよ💦
ねぎ散らすとかあと乗せとか、忘れるあるある😆
まなまな♡ から おかち
おかちさーーん🩷
遅くなりすみません~"(ノ*>∀<)ノ

おかちさんも
油淋鶏好き~
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

写真📸で飲める🍻って言ってくれてありがとう~嬉しい~"(ノ*>∀<)ノ

一昨日のドリフ見なかった~😫
えーやってたの~?👀‼️
なんまんたまごぉぉぉぉ~
見たかったー😆😆😆
きっとわたしもみたら、おかちさんの顔思いだすわ!←顔知らんけど🤣
まなまな♡ から スイーツポテト
スイーツポテトさん💕💕
こんばんは~🎶
遅くなりました~💦

ありがとうございます❀.(*´▽`*)❀.

油淋鶏たべたくて(去年から🤣)
ちゃんとしたお店に行こうかと思ってたところに、黒たれが
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
すぐに油淋鶏のたれを作ろうと思ったよ!

それなのに、混ぜるのは混ぜて安心したら、あと掛けの方を忘れてて、
あ~😭ってなったわ(*´艸`)

悔しいからもう一回つくったよ!
1週間長かった~😂😂
まなまな♡ から とんちん
とんちんさーーん🩷
来てくださりありがとうございます❀

油淋鶏をずっと食べたくて、ちゃんとしたお店に行こうと思ってたとこだったから、黒たれがきて、トウチとか入ってるのを見てすぐに油淋鶏にしよ!って思ったよ。

そうそう!
作るときに集中して力使い果たすから、写真のときはうっかり忘れるんですよね~
あと乗せとかしょっちゅう忘れてます😂
でも、これは忘れちゃ元の子もないので、やり直しました~
一週間長かったわ🤣🤣

ありがとうございます❀.(*´▽`*)❀.
まなまな♡ から みったん
みったんさん✨
こんばんは~🌙
来てくださりありがとうございます\(^o^)/

油淋鶏大好き~"(ノ*>∀<)ノ
たれにすでに黒たれを混ぜているので、それで安心してしまって、あとかけの方をすっかり忘れていました🤣🤣
でも、映え的にもやっぱりかけておきたかったから、やり直しましたよ(´>∀<`)ゝ
リベンジまでの一週間長かった~😂

油淋鶏好きなので、何回もできるのは、自分でも嬉しいです(普段あまり揚げ物しないから🤣)
このやる気今だけかな?(o´罒`o)
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