チリインオイル

ユウキ食品さんの｢おいしい世界ごはんパートナー｣ パスタが茹で上がったら フライパンにオリーブオイルを熱し パスタを炒め こぶ茶➕塩昆布➕卵を加え炒める 仕上げに チリインオイルを混ぜて出来上がり タイの調味料が 和の食材とイタリアンなパスタと合わさり とっても美味しいくなりました(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" ごちそうさまでした(o´艸`) チリインオイル 干しえびと唐辛子、ニンニクなどを絶妙な配合でブレンドした 辛み 甘み 旨みを併せ持つタイの調味料です。 #パスタ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #おうちバル #家飲み部 #晩酌部

おいしい世界ごはん今月の２つ目は チリインオイルを次った炒め物です 調理用の青バナナ、鶏もも肉、小松菜をココナッツオイルで炒めてチリインオイルで味付けしました この調味料はとっても複雑な味、最初食べたときは何に使っていいか正直良くわからなかった💦 基本的に美味しいので、何に使っても美味しいと思います 辛味や旨み、甘み、エスニックな香りもあるペースト状の調味料になってます 瓶の口が広いのでスプーンで取り出したりも容易です 炒め物に使うときは酒などを加えて少し伸ばした方が扱いやすいと思います 私も紹興酒で少し伸ばして使いました 青バナナはほぼジャガイモと同じようなホクホクした感じになって通常食べてるフルーツのバナナとはぜんぜん違います 鶏、バナナのホクホク、ココナッツオイルの香りに甘辛チリインオイルの旨みと風味が加わってとても美味しい！ これは当たり🎯だね😋 辛さも程よく、家族にも好評でした #ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #ジメジメ乗り切る！スパイシー料理 #チリインオイル #青バナナ #調理用バナナ #鶏肉 #鶏肉料理 #エスニック #炒め物

チリインオイルで作った肉そぼろを使って長芋を炒めてみた。 実際には輪切りにした長芋に片栗粉（味が馴染むように）をまぶして、油を引いたフライパンで両面焼き。 味醂と醤油、酒で味付けした所に肉そぼろを投入してフライパンで和えた感じですが… シャキシャキ長芋が、火を入れてホクホク感も出て来た辺りが私は1番好きな焼き具合。 ちょい甘辛な肉そぼろが絡んでご飯にもお酒にも合う一品になりました😊 これは辛味を抑えれば子どもも好きなお味じゃないかと思います😘 辛いのが苦手なうちの旦那さんも結構食べてました！黙って食べていたってことは結構気に入ってたのではないかと…😁 子どもらは美味しいと食べてました😄 #チリインオイル #炒め物 #長芋 #簡単 #簡単料理

ダイエット22日目。あと−0.7kg😐微減。 ユウキ食品モニターの「チリインオイル」どうやって使えばええのかなぁと思ってたらふと、タイ料理屋さんで食べたプーパッポンカリーが美味しかったのを思い出してトライしてみることに。 東急ストアにワタリガニないかなぁ。なけりゃエビパッポンだなぁと思いながら覗いたら、ワタリガニはないけど北海道のセイコガニが‼️ 一杯398円！安いよね⁉️ 辻調さんのレシピを探して作ってみた。私のいつものレシピをよく見ない適当調理なので、仕上がったらなんか具がやけに多くて見た目もアレだけど、超アロイだよ〜😍週イチで食べたい。 チリインオイル、手軽に味に深みが出て便利だな。名前はチリだけどあんまり辛くない。 カニの捌きはレシピではなく美味しかったお店 のマネしました。 お腹に卵たくさん入ってた。 #プーパッポンカレー #プーパッポンカリー #プーパッポン #チリインオイル #ユウキおいしい世界パートナー #ユウキ食品 #タイ料理

今月のユウキさんの調味料。チリインオイル（ナンプリックパオ）、またまた私は使ったことのない調味料です😅💦 なので届いてすぐに開封しお味見。 辛味はそれほどでもなく、旨みと甘みがしっかり！ 何だか旨みの凝縮した旨みの宝庫みたいな… ご飯とめっちゃ合いそうなお味！ なので、ご飯のお供でも作ってみようかと、タイ風肉そぼろにしてみました。 って言っても、普通の和風の肉そぼろにチリインオイルをプラスしただけ😂 それでもこれが美味しく、ご飯には勿論、このそぼろが結構万能に使えそうです。 今月は早めに投稿しようと、先月末に作ったのに、今頃に😅投稿溜まってます💦💦 #チリインオイル #保存食/常備菜

ダイエット24日目。あと−0.3kg😆停滞期脱出か⁉️ 今日はご褒美にガリガリ君リッチチョコチョコチョコチップを食べよう😊 前回作ってみてなんか物足りなかったトムヤムクン。タイハーブがないのは仕方ないとしても、タマリンド入れたらよかったかなぁと思ってたらあなた！ おいしい世界パートナーで届いたチリインオイルの裏面の原材料名を見るとなんか足りないものが入ってそうな感じだ。 大体前回のレシピにチリインオイル出したら、コレコレコレですよ！って味になりました😄 相変わらずタイハーブは持ってないけど、いいせんいけた気がする。 缶の袋茸は冷凍して変形してたからダメかなと思ったが、煮たら元に戻って大丈夫だった。 美味しゅうございました。 ユウキさん、感謝🙏おごちそうさま。 めっちゃ汗かいた。 #トムヤムクン #チリインオイル #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #タイ料理

先月投稿出来なかった投稿😅💦 タイ風の肉そぼろを常備菜として作り置きしていた分を利用。 チリインオイルを使ったフライパン１つでできる簡単な炒め物です。 茄子（大）　　　　4〜5本（700g程） タイ風肉そぼろ　　100g程 チリインオイル　　　大匙1 味醂　　　　　　　　大匙1〜2 酒 大匙2 醤油 大匙1 胡麻油　　　　　　　大匙1 フライパンに胡麻油を入れて茄子を炒め、先に調味料にチリインオイルを溶かしてから、フライパンに投入、今回は味付けした肉そぼろを利用なので、茄子に味付け後、肉そぼろを入れて合わせました。 お肉から炒めて、少し調味料を増やせば、肉そぼろからでも出来そうかな☺️ 麻婆茄子風でご飯にめちゃめちゃ合う炒め物に仕上がりました！チリインオイル、やっぱりご飯に合うなぁ😘 #チリインオイル #茄子 #簡単スピード料理

ちょっとやる気なしの晩ご飯作り😅💦 タイ風肉そぼろで茄子ともう一品炒め物。 こちらは醤油の代わりにナンプリックナンプラーを使用。 簡単スピード料理で家にある食材利用で作りましたが、簡単美味しいだったので、意外にも家族からのブーイングは無し😂😂 チリインオイルのおかげな夕食でした😘 #チリインオイル #ナンプリックナンプラー #おつまみ #簡単スピード料理

来月末に引っ越しが決まり、引越し会社に見積もりに来てもらって、冷凍庫の中のものも冷凍のまま移動お願いしますと言ったら、それはできないので食べ切ってくださいと言われた😫 クール冷凍便で引越し先に送るって手もあるが、もはや自分でも何が入ってるかよく分からないので、出来るところまでお腹の中に移動することにした。 と言うことで、1年くらい前に宅配で届いたとみられる広島のムール貝から。ワイン蒸しにしようかと思ったがタイ料理で出てくるアサリのやつにしてみた。 身は小さいけど、チリインオイルのおかげでアロイでした😆 #ムール貝 #チリインオイル #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #広島県

ダイエット27日目。あと−0.3kg😑ここからが長い道のりになりそうな予感。 仕事終わって駅前の東急ストアに行ったら、北海道産のセイコガニが山盛り！値段もこの間と同じ398円。安〜い。 今日はナス味噌にしようかなと思ってたけど、セイコガニがいるなら方向転換。こないだ激アロイだったプーパッポンカリーに変更。 今度は辻調のレシピどおりにカニを捌こうと思ったけど、生きてたので怖くて二つに切るまでで断念。 めっちゃ新鮮✨こないだよりさらに美味しかった！内子も外子もぎっちり。 チリインオイルが手元になきゃ作るなんて思いつかなかった。ユウキさんに感謝🙏 食いしん坊の父にも食べさせたかったなぁ。 東急線沿線の方はぜひ東急ストアへ💨 ここにレシピ貼っても何故か見れないので「辻調 ワタリガニのカレー粉炒め」で検索してみて。 辻調のレシピ記載のメコンウイスキーは持ってないので、誰かが持ってきたいつからあるのか分からないサントリーホワイトの残りで、グリーンペッパーは完熟赤胡椒で代用。 ウイスキーが効いてる😊 #プーパッポンカリー #タイ料理 #セイコガニ #北海道 #おいしい世界ごはんパートナー #チリインオイル #完熟赤胡椒

ユウキ食品さんのチリインオイル🌶を使ってみました😉 レバー炒め、もやしを一緒に炒めました☺️ ピリ辛でエスニックな風味が美味しいです✨

【1人韓国祭り】∩(´∀｀∩) ﾜｯｼｮｰｲ 時差ありですが💦💦 やっぱり韓国料理と云えば外せない 🔥🍗‪🔥ヤンニョムチキン🔥🍗🔥 しかーし‼️ チャプチェでコチュジャンを 使い切ってしまったーΣ(゜Д゜)ﾅﾆｰ‼️ 唯、私のお口と頭はヤンニョムチキンで いっぱいだ………(´◉ᾥ◉ `) とりあえず家のあらゆる調味料たちと 緊急会議🌶🫙🫘🍯🧄🫚🥛 唐辛子や味噌、ニンニク、生姜、酒醸 魚介の塩辛的なものの代替として あと僅かに残ってた、いしる🐟 そしてあみエビの代わりに、 あのユウキ食品さんのタイの調味料 『チリインオイル』｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ｷﾀｺﾚﾟ.:｡ ﾟ この子が絶大な効果を発揮して めちゃくちゃ美味くまとまった(ﾉ≧∀≦)ﾉ🎶 ヤンニョムジャンを作るのに まさかのタイの調味料が役立つとは😭 韓国唐辛子🌶やないので 鮮やかな赤色ではなく少しシックな色合いで 辛さは強めですが味はバッチリ ヤンニョムティキン(｀✧ω✧´)🍗‪🔥 ポコさんはこれを🍔にしたら めっちゃテンション上がってた😆🎶 次これを確実に再現出来る率は 限りなく低いけど😂 もうちょい研究して調味料見直して 再現出来るように手直してみようかな🤔 手直しするにしても 多分チリインオイルは必須項目( ¯꒳¯ )ｂ✧ 主催のまなまなさーん( ´ ▽ ` )ﾉ そして同じくヤンニョムチキン作られてた まりおさん はるちさん からあげビールさん( ´ ▽ ` )ﾉ お休み、また慌ただしい週末の 朝っぱらからお呼び出し失礼します ‪ 𓏲(　ˆ. ̫.ˆ)”💦💦 皆様食べ友よろしくでありまーす ٩( ᐛ )( ᐖ )۶٩( ᐛ )( ᐖ )۶ #1人韓国祭り #ヤンニョムチキン #韓国料理 #旨辛 #おつまみ #みんなが喜ぶ #ビールがすすむ #鶏肉料理 #つくりおき #自家製ヤンニョムジャン #アルモンデ #いしる #酒醸 #チリインオイル #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー

絶賛ハマり中💕 卵焼き器で作るパリもちシーフードチヂミ🦑 今回はユウキ祭バージョンで😍 焼く時にはピーナッツオイルを使用。 つけダレはいつものお酢✖️チリインオイル そこへ更にえび醬も入れちゃいました🦐 海老の香りと旨みがプラスされてサイコー💕 #おいしい世界ごはんパートナー

ユウキ食品さんのチリインオイルできんぴら炒めを作ってみました😋 ごぼうにピリ辛が合いますね😊

この前、玉子焼き器の可能性に気付き 今回は餃子を焼いてみたよ❗️ もちろん包まず笑 玉子焼き器全体にごま油をぬりぬり。 餃子の皮を隙間なく並べたら、タネを入れ上からも餃子の皮でフタをして焼くだけ🔥 ひっくり返すのもヘラ１つで簡単だし 全面こんがり焼けてパリパリ感ハンパなーい😍 同じように丸いフライパンでも焼いた事あるけど、側面までパリパリに仕上がるのは、玉子焼き器ならではかも⁉️ もう餃子包むのやめよかな😂 ソースはチヂミと同じく、チリインオイルとお酢をレンチンしたもの🦐 美味しくて🥢🍺ノンストップ💨 #おいしい世界ごはんパートナー