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手料理
  • 2014/04/16
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コーヒーマーブルシフォンケーキ❤︎

レシピ
材料・調味料
(18cm型)
卵黄
L4個
卵白
L5個
薄力粉
100g
砂糖
80g
牛乳か水
45cc
サラダ油
40cc
インスタントコーヒー
大さじ2
お湯
小さじ2
コーヒーリキュール
小さじ1
作り方
1
クック811432を参考にしました💛
ポイント

🌟★のコーヒーはよくお湯で溶いておく。
🌟薄力粉はしっかりふるっておく。
🌟卵白はよく冷やしてからの方がいいメレンゲが作れます‼︎
🌟卵黄生地とメレンゲ生地を混ぜる時はメレンゲの塊が残ると気泡ができる原因にもなります。
🌟マーブルは混ぜすぎない。

みんなの投稿 (25)
今日はコーヒーマーブルのシフォンにしてみました〜゚・:,。(✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ)゚・:,。

コーヒーリキュールも入れたから香りがとってもいい❤︎❤︎❤︎

今日はいつもと違うレシピにしてみたからちょっと膨らみが足らず、シュワシュワ感が欠けてガックシ(╥Д╥ )

ホイップクリームにもコーヒーリキュール入れてみました〜🎶

また今度は違うシフォンでリベンジするぞォ〜ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ
くみさん から みったん
美味しそう(⌒▽⌒)
お腹すいたよ〜*\(^o^)/*
寺cafe* から みったん
わぉლ(ʘ▽ʘ)ლコーヒーシフォン!
ちゃんと膨らんでるよーフワフワΣ(*゚艸゚*)
私もカフェオレシフォン焼くよ〜(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛みったんのマーブル食べたーい♡
みったん から くみさん
くみさん🎶

私もお腹空いて冷やすの待たずにパクつきました〜(∩❛ڡ❛∩)❤︎

リスナもありがとです🎀
みったん から 寺cafe*
寺ちゃん🎶

寺ちゃんのカフェオレシフォンのが食べたい〜⤴︎⤴︎⤴︎(๑✧◡✧๑)

交換した〜い💕

リスナもありがとう🌸
とみくみちゃん🎶

コーヒーリキュールは今日朝一買い物走ってGETした〜꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞  ̊

本当に香りがいいよ〜💕とみくみちゃんコーヒーLOVEならオススメよ〜‼︎

だって前にとみくみちゃんのマーブルシフォンに一目惚れしてはじめてあの時にマーブル作れたんだもん💗

リスナもありがとっઈ(◕ั◡◕ั)*゚♡
みずほ から みったん
納得のいかなかった時は、いつでもお手伝いするよぉ〜😁✌️任せて💪
みったん から みずほ
みずほちゃん、頼もしい〜(๑✧◡✧๑)

頼りにしてます❤️
みぃ から みったん
ねー、ねー、めっちゃ膨らんでるよ?美味しそうなコーヒーマーブルだよ?何がだめなのー꒰꒪д꒪|||꒱ガーン
めっちゃ、美味しそう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
私シフォン作れないゎぁ…あの、逆さにして待つ時間待てなーい꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅニャ笑
みったんのシフォン本当美味しそう(人•ᴗ•♡)
みったん から みぃ
みぃちゃん、何かね〜いつもよりふくらまなかったの〜🌀

いつもは溢れんばかりに膨らむの〜٩꒰。•◡•。꒱۶

じゃあ、みぃちゃんの焼きショコラタルトと交換してぇ〜ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ(笑)
どーしてもタルトが苦手〜🌀
みったん から みぃ
リスナもありがとね〜💕
みぃ から みったん
ぇえー私のタルトでいいのー?٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
そんなんだったら全然交換して欲しいー(人•ᴗ•♡)
私みったんのシフォン食べたい(o´罒`o)ニヒヒ♡
みったん から みぃ
じゃあ近々交換会しよーよ〜♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

焼きショコラ食べたい❤︎食べたい❤︎
みぃ から みったん
わぁーい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶やったねー(人•ᴗ•♡)
さくちん から みったん
みっちゃん、本当に美味しかったよ〜⤴︎⤴︎⤴︎

甘さ控えめで大人シフォンだね💖💖💖

シフォン作れる人尊敬だわ〜⭐️
👏👏👏👏👏👏👏👏👏

いっちゃんも夕飯後にペロリだったよwww
(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
みったん から みぃ
わぁ〜いʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
ぽにょ☆ から みったん
わぁ♡
シフォンきたー!!
めっちゃ綺麗なんですけどー(∩∀`*)キャッ
私の芸術品な形のシフォンと大違い💦
こんなん焼けるようになりたいわぁ〜。
しかもコーヒーフレーバー!
大好き〜♡
絶対美味しいだろうな♡
一口食べたい!
みったん から さくちん
さくらちゃん、おはおは🎵

美味しくて本当に安心〜( •ॢ◡-ॢ)-♡自分ではアレレ…⁇って膨らみだったから〜🌀

いっちゃんもペロリしてくれてうれしい❤️
みったん から ぽにょ☆
ぽにょしゃん、おはよ〜🎵

なんとなくコーヒーマーブルが無性に作りたくなって作ってみたよ〜(笑)

マーブルは焼きあがってからのお楽しみだからワクワクするよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本当はもっと膨らんで、シュワシュワする感じだったんだけど、逆さにしてたら(・・?))アレ((?・・)アレレ・・・って、しぼんでいったよ〜🌀

次はまたリベンジするよ〜🍀次は何シフォンにしようかな〜

リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿
*seiko* から みったん
みったん♡
デリバリーお願いします( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*w
みったん から *seiko*
せいこちゃ〜ん🎶

もー売り切れちゃったよ〜🌀
また焼かなきゃ〜꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞  ̊
さくちんのとこで見たとっても美味しそなシフォン♥️私も食べたい(๑❛ڡ❛๑)シフォン上手に焼ける人尊敬!
本当にスポンジ系が下手で。。みったんさん凄いなあ♥️
みったん から メイ
メイさん♡

たくさんもぐリス(。◕‿-) ありがとう ✿
シフォンはもー10年以上前から作ってるからコツをつかんで簡単に作れるようになりました〜💕

いつかメイさんにも食べて貰おうかな〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
一昨日これ焼かせて貰ったよ~♪シフォン苦手だけど上手に焼けたよ。。ありがとうね~!(^^)!
みったん から とも
ともさ〜ん、うっかりつくフォト通知見逃してました〜💦💦💦💦💦

ごめんなさ〜い🌀

ともさんがつくフォトしてくれたお陰でモグリスが増えてたんですね〜‼︎何でかな〜⁇って思ってました(笑)
ありがとうございます💗

紙コップシフォンだと焼き時間も短いにお手軽で気合い入れなくていいから楽チンですよね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
フワフワシュワシュワに出来て良かったです‼︎

私も紙コップ大量にあるからまたコーヒーマーブル焼きますね〜🎶

本当に嬉しい過ぎるつくフォトぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃまਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎
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