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手料理
- 2013/03/20
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キノコとトマトの焼肉丼
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 牛コマは適当な大きさに切って塩コショウしておく。キノコ（今回は椎茸とシメジ）、トマト、ネギも適当に（大きめに）切っておく。
- 2
- フライパンにごま油を熱してキノコ、牛コマを炒める。ある程度火が通ったらネギとトマトを加えてお酒をひとふりしてさらに炒める。
- 3
- ☆を混ぜてフライパンに投入。汁気が少なくなってくるまでからめる。
- 4
- 熱々ごはんにのせて、できあがり♪
ポイント
中途半端な量で冷凍庫に眠ってる牛コマと、なかなか減らない焼肉のタレを使ってカンタン丼ぶり！トマトの酸味がアクセントになります♪
もぐもぐ! (13)
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簡単 美味しい ヘルシーがテーマの私ですが宜しくお願いします😄💕