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レシピ
材料・調味料
小松菜
一袋分
薄揚げ
一枚
胡麻
適量
かつお節
適量
胡麻油
和風だし
小さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
1カップ
作り方
1
小松菜を、4センチ感覚で切り
薄揚げを横向き一センチ感覚で切り
フライパンに胡麻油をひき炒める
2
和風だしをいれ、からませこまつなの茎が柔らかくなると
のこりの醤油みりんもいれ炒める

全体にあじが馴染めば水を入れ煮立たせる
3
もりつけて、冷蔵庫で冷やして
食べる前に胡麻と鰹節をかける
ポイント

出かける前にサッとしとけばかなり楽なメニューです!

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